Entre os 25 bares participantes, em Porto Alegre e Canoas, a competição conta com dois bares de cervejarias gaúchas: o Bar Baldhead, da Cervejaria Baldhead, e o Biermarkt. A votação é feita por um corpo de jurados e também pelo público, que pode visitar os botecos até o dia 30 de […]
Autor: Revista da Cerveja
Cervejaria Lagoon fecha parceria com evento P. Cycle Festival
A cervejaria é a principal patrocinadora do evento, que trará atrações musicais e ocorrerá em paralelo a uma prova de enduro de ciclismo. O P. Cycle Festival será no sábado, dia 29 de abril, em Sete Lagoas/MG. Além da prova, será realizado um encontro de motos Big Trail, com modelos disponíveis […]
Hop Flyers Brewing comemora aniversário de sete anos
A cervejaria cigana da cidade de São Paulo celebrará os sete anos de existência com um evento musical na cervejaria Cevada Pura em Piracicaba/SP no dia 13 de maio. O evento contará com a presença de vários expositores de peso, como o grafiteiro Tomás Leme Simoni, o artista Diogenes Moura […]
Verdivita, em parceria com Mindubier e Dan Morais, lança cervejas com terpenos que simulam o aroma e sabor de Cannabis
Em colaboração com a cervejaria Mindubier (BA) e o mixologista e sommelier Dan Morais, a empresa estadunidense apresentou dois rótulos de edição limitada. Os rótulos 24K, com 4,8 ABV, e Gorila Green, com 6% ABV, ambas são American IPAs e sua composição traz duas strains (espécies) de Cannabis e terpenos orgânicos […]
Redemption é a novidade da Over Hop Brewing
O rótulo da cervejaria carioca foi produzido com o intuito de proporcionar uma viagem sensorial entre dois estilos bem distintos unindo a potência aromática e a leve turbidez das Hazy IPAs com com o amargor equilibrado e o drinkability das West Coast IPAs. A cerveja é uma Hazy West Cost […]
Cervejaria Mafiosa lança cerveja Lotus
No dia 18 de abril, a cervejaria paulista, que se inspira em filmes sobre a máfia, apresentou seu rótulo com uma arte inspirada na cultura japonesa. A cerveja é uma New England Double IPA com 8,7% ABV, sua composição traz a variedade do lúpulo Lotus, dando um aroma de frutas […]
Abertas as inscrições para a 3ª Copa Cerveja Brasil
A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) está com inscrições abertas para a 3ª edição da Copa Cerveja Brasil. Neste ano, a competição cervejeira terá cinco etapas regionais. O concurso vai compor o circuito Conexão Cerveja Brasil. A primeira etapa será realizada em Salvador/BA de 24 a 28 de maio, […]
Dois membros do projeto Experiência dos Sentidos ganham bolsa de estudo na ESCM
Fernando Pacheco e Mateus Vinhal foram selecionados para estudarem na Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) no curso de Master em Estilos, que é um aprofundamento para sommeliers de cerveja em estilos e análise sensorial. Experiência dos Sentidos é um projeto idealizado pelo professor Marcos Roberto de Oliveira. Fernando […]
Salvador Brewing Co. lança série de cervejas
Os lançamentos da marca rio-grandense também trazem ilustrações do novo mascote da cervejaria, o Gerônimo, paraquedista que se perde em uma missão importante. Os rótulos podem ser adquiridos no e-commerce da marca. Entre os lançamentos, três cervejas são do estilo Double New England IPA: A Missão, com 8% ABV, uma single hop na qual […]
Food Hall Dado Bier inaugura Bar da Micro durante festa acessível com mais de 50 alunos do Clube Social Pertence
Dando sequência às novidades, o espaço gastronômico inaugurou o Bar da Micro no dia 15 de abril em Porto Alegre/RS. O lugar é aconchegante e aproxima amigos, gastronomia e cerveja em um ambiente mais intimista. O Bar da Micro fica localizado atrás da microcervejaria experimental da Dado Bier (RS) e […]
4 Árvores apresenta a cerveja Lupulab #009
O rótulo da cervejaria rio-grandense é o 9º do projeto Lupolab, que busca explorar tudo o que o lúpulo tem a oferecer por meio de técnicas modernas, pautadas em estudos recentes sobre o uso do insumo. Com 5,6% ABV, a cerveja é do estilo Italian Pilsner. Em sua composição, foram utilizados […]
Cervejaria Karma lança TropiKarma
A cervejaria paulista lançou sua Catharina Sour, primeiro estilo brasileiro reconhecido pelo guia do Beer Judge Certification Program (BJCP), que conta com o uso das frutas tropicais caju, cajá e graviola. O rótulo possui 4,5% ABV, sendo um estilo leve, refrescante, ácido e de alto drinkability. Em sua composição foram […]
