A Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro (Alerj) aprovou o Projeto de Lei nº 6.072/22 do ex-deputado Anderson Alexandre, na quarta-feira, dia 5 de abril. O projeto será encaminhado ao governador Cláudio Castro, que tem até 15 dias úteis para sancioná-lo ou vetá-lo. O objetivo é consolidar a […]
Autor: Revista da Cerveja
Hocus Pocus apresenta cinco cervejas com terpenos que simulam o aroma e sabor de Cannabis
Em parceria com a Cool Terps (SP), a cervejaria carioca fará o lançamento dos rótulos no dia 20 de abril e contará com degustação e workshop gratuito sobre o universo dos terpenos. Preparada a partir do composto Amnesia Haze, a cerveja A Última Tentação de Arjuna Mai é o destaque […]
Dado Bier lança cerveja de chocolate em parceria com a Magian Cacao
A cervejaria rio-grandense, em colaboração com seu espaço Food Hall e com a empresa Magian Cacao (RS), criou a Porter com Nibs de Cacau e Chocolate. O rótulo é uma edição limitada e já está disponível nas taps do Food Hall Dado Bier em Porto Alegre/RS. Michael Dresch, mestre-cervejeiro da […]
Tesla lança cerveja GigaBier
A cerveja do estilo Pilsner, feita em Berlim, na Alemanha, é uma edição limitada. Sua garrafa de 330 mL emula o design do carro Tesla Cybertruck e vem em uma caixa com três unidades. Originalmente apresentada em 2021, a cerveja honra a tradição de 500 anos da Reinheitsgebot, Lei de […]
Concurso Comida di Buteco chega a sua 23ª edição
Com mil botecos inscritos, a competição começa no dia 7 de abril e vai até o dia 7 de maio, reforçando a importância da cultura de boteco como parte da essência dos brasileiros e trazendo novos circuitos e um novo tema para os participantes. Serão 24 circuitos simultâneos em todo […]
Templária lança sua cerveja Jerusalém em lata
No mês de março, a Cerveja Templária (GO) lançou sua artesanal Jerusalém em versão lata de 473 mL. O rótulo é uma New England IPA e traz em sua composição ingredientes como a levedura Conan, os lúpulos Citra, El Dorado, Equinox e Simcoe. Tem uma cor amarelada e uma leve […]
Prussia Bier lança Uaild Bier em colaboração com o Laboratório da Cerveja
A colaboração entre as mineiras Prussia Bier e Laboratório da Cerveja fez surgir a cerveja sazonal Uaild Ale, que usa uma nova espécie de levedura cervejeira. O rótulo é uma Saison, tem 5% ABV e 20 IBU e sua composição traz uma nova levedura chamada Starmerella meliponinorum. É uma levedura […]
Clube do Malte lança Citra Hop Gin em parceria com a Vesper Destilaria
A novidade que chega em abril é resultado da colaboração entre Clube do Malte (PR) e Vesper Destilaria (PR). O objetivo do Citra Hop Gin, desenvolvido à base de zimbro, era criar uma fórmula que unisse cerveja e gin. O rótulo traz em sua composição zimbro, coentro, alcaçuz, cardamomo, jasmim, […]
Trema Cervejaria lança a cerveja Road Sliders em parceria com a Croma e a Templária
A cerveja do estilo Double New England IPA é resultado da colaboração entre cervejarias de diferentes estados: a mineira Trema Cervejaria, a paulista Croma Beer e a goiana Cerveja Templária. A Road Sliders tem 7,8% ABV e possui uma coloração alaranjada. Em sua composição, conta com os lúpulos americanos Enigma […]
Graja Beer e Goose Island lançam colaborativa Fluxo
A Graja Beer (SP), em colaboração com a cervejaria Goose Island Brewpub (SP), acaba de lançar uma nova cerveja artesanal chamada Fluxo, disponível em lata de 355 mL. O rótulo é uma Session Rye IPA com 4,2% ABV e 39 IBU e sua composição traz centeio e milho, dando um […]
Tânia Matsuoka vira sócia da Japas Cervejaria
Em sua carreira, Tânia já passou por agências do grupo FlagCx, com gestão de contas como Unilever, PepsiCo, Nestlé e Ambev. Mais recentemente, ela atuou à frente da reestruturação da operação da Obvious, antes uma agência de publicidade, agora uma das principais plataformas de conteúdo e hub de marcas femininas […]
Dádiva e Totenhopfen lançam a cerveja colaborativa Insensatez
A artesanal paulista, em parceria com a cervejaria Totenhopfen, de Luxemburgo, lançou a novidade em março. O rótulo é uma Double IPA, com 8,5% ABV e traz em sua composição quatro lúpulos, sendo eles Centennial, Chinook, Citra e Triumph, , aplicados usando a técnica do dry hopping. Seu aroma traz frutas […]
