Evento ocorre na fábrica da cervejaria Blumenau, com muita música, gastronomia e cerveja, é claro. Neste sábado de carnaval, 25 de fevereiro, a Blumenau (SC) promove mais um Blumenau Beer Day em sua fábrica. Valmir Zanetti, diretor executivo da cervejaria, comenta que o Beer Day é, além de uma opção […]
Autor: Revista da Cerveja
Cervejaria Rio Carioca lança Witbier
Receita tem adição de erva-mate e limão siciliano. Segundo a cervejaria, o novo rótulo da Rio Carioca (RJ) tem a alma das praias do Rio de Janeiro. Para aliviar o calor carioca, a marca lança uma nova cerveja: a Rio Carioca Malte Limão, uma Witbier refrescante, com alta drinkability e […]
NOVIDADES DE EXPOSITORES NO FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA #1
Dos dias 8 a 11 de março, o Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC, recebe um dos maiores eventos de cerveja artesanal do país: o Festival Brasileiro da Cerveja. Serão quatro dias de muitas novidades cervejeiras que cerca de 120 expositores levarão ao festival. Para te deixar ainda mais ansioso, preparamos […]
Lohn Bier projeta crescimento de 70% em 2017
Cervejaria catarinense busca aumento de distribuição em outros estados e a conquista de mais prêmios. Inaugurada há pouco mais de dois anos, nascida do hobby de produzir cervejas artesanais, a Lohn Bier (SC) vem ganhando destaque entre as cervejarias catarinenses. Em 2016 cresceu 120% em comparação a 2015, resultado que, […]
Cervejaria Klein inaugura brewhouse
A nova casa paranaense aposta em cervejas artesanais do estado. “Existem várias redes americanas de cervejarias que exploram os ‘restaurantes de fábrica’, apostando na união entre cervejas artesanais de fabricação própria e boa gastronomia. Aliamos um pouco deste conceito com a nossa tradição na produção de cervejas para criar o […]
Porto a Porto e Casa Flora ampliam seu catálogo de cervejas especiais
As importadoras trazem três rótulos internacionais para o país. Conhecidas no mercado por importar e distribuir no Brasil as cervejas da marca alemã Paulaner, as importadoras Porto a Porto e Casa Flora agora estabelecem também uma parceria com o Grupo Heineken e passam a trazer ao país mais três rótulos: Affligem Blond, […]
Cevada Pura e Confraria27 criam colaborativa para lançar no Festival Brasileiro da Cerveja
A brassagem ocorreu em janeiro, na cervejaria paulista. A ideia surgiu da vontade do grupo de cervejeiros da Confraria 27 de ter uma cerveja própria para compartilhar com seus seguidores, além da relação de amizade com a cervejaria Cevada Pura (SP), que já havia apostado no trabalho do grupo e […]
Caropreso com cerveja: chuva, suor e cerveja
Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz – Cultura Cervejeira. Olá, meus amigos cervejeiros! Inicialmente, desejo que 2017 seja um ano repleto de boas cervejas que caibam nos bolsos de todos. Estamos nos aproximando do carnaval, que acredito ser a maior festa popular do […]
Divulgada a programação de palestras do Festival Brasileiro da Cerveja
Serão 12 palestras na programação organizada pela Escola Superior de Cerveja e Malte. Um dos maiores eventos cervejeiros do país, o Festival Brasileiro da Cerveja prepara uma ampla programação de palestras sobre o universo da cerveja artesanal entre os dias 8 e 11 de março. Serão debates, painéis de degustação […]
Cervejaria Colorado abre bar em São Paulo
O Bar do Urso estará aberto ao público a partir desta sexta-feira. “O mundo da cerveja craft é mais do que apenas fazer cerveja, é um estilo de vida. É a forma como se aprecia o líquido, a bebida, como se encara a vida e até um jeito contemporâneo de […]
Brassagem colaborativa reunirá mais de 50 cervejeiros em Blumenau
Grupo que troca informações sobre cerveja através da internet criará o rótulo em conjunto, durante o Festival Brasileiro da Cerveja. O grupo online chamado de Illuminati, que trata desde brincadeiras e assuntos descontraídos até troca de conhecimentos, experiências e opiniões sobre o universo cervejeiro, decidiu ir além das telas de […]
Bastards Brewery abrirá as portas de seu primeiro bar
We Are Bastards será inaugurado nesta sexta-feira, em Curitiba/PR. Com parceria feita já em 2014 – com um rótulo colaborativo desenvolvido para comemorar a maioridade do bar Crossroads (PR) – o grupo Crossroads e a Bastards Brewery (PR) se juntam novamente para a criação do We Are Bastards: novo bar […]
