Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Cervejaria Loba (MG) está lançando seu novo aplicativo para que os clientes possam adquirir todo portfólio de casa. A marca promete preços especiais e entrega garantida. Com a pandemia da Covid-19, as cervejarias precisaram se adaptar aos canais de venda. Com isso, a […]
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Carrefour lança linha de cervejas próprias
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação O Carrefour acaba de lançar uma linha própria de cervejas, batizada como “Nauta”. A linha agora conta com seis rótulos em garrafas e cinco em latas. A parceria para a fabricação foi com a paranaense Way Beer e com a fábrica da paulista StartUp […]
Sommeliers de cerveja realizam evento online sobre Michael Jackson
Texto: Andréia Ramires | Foto: European Pressphoto Agency Nos dias 1, 10 e 17 de julho, as sommeliers de cerveja Bia Amorim e Priscilla Colares vão promover três dias de eventos para falar sobre um dos mais importantes nomes do mercado cervejeiro mundial: Michael Jackson. Os horários das aulas serão […]
304 Soluções se adapta em tempos de pandemia
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Em tempos de redução de consumo, circulação de pessoas e encerramento das atividades não essenciais, os clientes da 304 Soluções (SP) foram amplamente impactados. Diante disso, a empresa decidiu adequar seus produtos e soluções. A 304 Soluções é uma empresa voltada à prestação de […]
Microbiologia cervejeira e descomplicada
Texto: Fabiane Pereira/RC | Foto: Divulgação O conhecimento na hora de produzir cervejas se torna um ingrediente importante e essencial em todos os processos. Em “Microbiologia da cerveja”, Carlos Henrique constrói uma fonte de consulta, de modo a facilitar a compreensão dos aspectos ligados à química e à biologia cervejeira. […]
Núcleo de Sommeliers da Abracerva tem nova coordenadora
Fonte: Abracerva | Foto: Divulgação No final de 2017 a Abracerva criou seu Núcleo de Sommeliers, que tinha por finalidade reunir os profissionais que atuam como um elo entre as cervejarias e o consumidor em um espaço único de debate, fomento e valorização. A sommelier Marta Ibañez foi convidada, naquele […]
DeBron Bier lança kits de harmonização de cerveja com carnes
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Chamados de Alto do Moura, Nassau e Alto da Sé, os combos trazem opções de Bife de Ancho, Chorizo e hambúrgueres. A DeBron Bier (PE) vem se adaptando cada vez mais ao novo consumidor e as mudanças ocasionadas pela Covid-19. Por isso, lançou uma […]
Mantimentos arrecadados durante ação da My Growler e Rasen Bier são doados para comunidade carente de Gramado
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação As empresas gaúchas My Growler e Rasen Bier uniram forças para combater o coronavírus com atos solidários. Com ações de drive-thru, centenas de kg de comidas e agasalhos foram doados pela organização comunitária Orbis Clube Gramado. O distanciamento social, que buscou diminuir a curva de […]
Micro, pequenas e médias empresas podem participar de rodadas virtuais sobre bebidas com o Sebrae
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Em sua 1ª edição online no Brasil, entre os dias 22 e 26 de junho, o evento terá a participação de compradores dos Estados Unidos, Canadá, Índia, Emirados Árabes, entre outros países. O tema principal será sobre exportação de bebidas. A iniciativa foi desenvolvida […]
Custos na ponta do lápis
Muito mais do que um sonho ou uma paixão súbita, abrir uma cervejaria, antes de tudo, é um negócio sério e altamente profissional, que exige investimentos, custos, e, sobretudo, um completo plano de negócios, com muito controle. Ainda mais nesses tempos de crises em vários níveis, em que uma aventura […]
Cervejaria Fil se adapta à pandemia com delivery
Localizada em Gravataí/RS, a Fil é mais uma das marcas que precisou se adaptar com as vendas durante o período de pandemia. A cervejaria passou a trabalhar com delivery e está com frete grátis para a capital gaúcha, além de garantir novidades vindo aí. Com o novo coronavírus, a cervejaria […]
Firjan elabora guia com orientações para retomada segura das atividades da indústria de alimentos e bebidas
Texto: Andréia Ramires | Foto: Marcelo Mensch O material feito pela Federação das Indústrias do Estado do Rio de Janeiroue (Firjan) sugere medidas práticas e adaptações na rotina para garantir segurança na manutenção ou retomada das atividades durante a crise provocada pela Covid-19. Com intuito de orientar as empresas na […]
