A Witória é um relançamento da Barco, cerveja que foi descontinuada em 2018 e acaba de voltar para as prateleiras com um ingrediente extra.  Do estilo Witbier, ganhou adição de abacaxi. A Cervejaria Santa Catarina nasceu em 2007 com a marca Saint Bier – o nome foi uma forma de […]

Depois da capital, Caxias do Sul/RS receberá a Growler Station em parceria com duas marcas de sucesso no setor de bebidas: Boccati e Cervejaria Pio X, para difundir a cultura da utilização de embalagens retornáveis e a venda de bebidas a granel . No mercado desde 2016, Rodrigo Fernandes, CEO […]

A nova linha Hoppy Breakfast, da Cervejaria Dádiva (SP), traz duas Oatmeal Cream Double IPAs com 70% de aveia em suas receitas. Segundo Victor Marinho, sócio e mestre cervejeiro da produtora paulista, a ideia é mostrar como a aveia pode mudar a textura e as características sensoriais de uma NE […]

A Cervejaria Pontal, uma das integrantes da Rota Cervejeira RJ em Nova Friburgo, acaba de fechar parceria com a 9.9 Turismo para a realização de seu Tour Cervejeiro na fábrica aos finais de semana e feriados.  O tour consiste em visita à toda linha de produção e envase, passando também pela loja da Pontal onde os visitantes […]

A Catharina Sour é o primeiro estilo de cerveja brasileiro. Ele se caracteriza por ter fruta em primeiro plano com acidez láctica limpa. Pensando nisso, a catarinense Lohn Bier decidiu utilizar a feijoa para protagonizar o seu mais recente lançamento. A Feijoa é uma fruta única. Ela tem a aparência […]

Plataforma desenvolvida pela Abrasel reúne informações, materiais e especialistas de diversas áreas com objetivo de apoiar o desenvolvimento desses negócios; recém-lançado, Mercado facilita compra e venda de equipamentos e produtos entre os próprios estabelecimentos.  Colaboração é uma palavra que tem ganhado destaque nos últimos meses. Um entendimento de que, junto […]

O mercado de cervejas artesanais, que vinha crescendo em ritmo acelerado no país, sofreu um forte impacto com a pandemia. Com as mudanças, é preciso reavaliar o modelo de negócio e estratégias de marketing. Pensando nisso, o Marketing Cervejeiro, primeiro instituto de ensino especializado em Comunicação e Estratégia para Negócios Cervejeiros, migrou neste ano o […]

A Cerveja Blumenau completou cinco anos em 2020 com as ações voltadas para a inovação. O rótulo comemorativo celebra um destes passos: o lançamento do projeto Mestres do Tempo, que vai levar ao mercado produtos fermentados e maturados na adega de barris de madeira da marca. O primeiro rótulo é a […]

A cervejaria Bezy, recém inaugurada em Brasília/DF, acaba de lançar uma série de rótulos em homenagem aos 60 anos da cidade. São cinco estampas que trazem desenhos artísticos representando monumentos conhecidos da capital federal. Cada rótulo corresponde a um tipo diferente de cerveja, com receitas exclusivas planejadas para agradarem a […]