Disponível a partir de abril, a empresa paulista traz um rótulo em que inclui a polpa da fruta em sua receita. A Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA/SP), lançará, em abril, uma nova cerveja da marca Seasons chamada Cowlifornication Manga, integrando a linha Moo England IPA. O rótulo estará disponível […]
Ultimas Notícias
Cerveja Frau é lançada para comemorar aniversário do Restaurante Vila Germânica
Em março, para comemorar os dois anos sob nova direção do Restaurante Vila Germânica, em Blumenau/SC, foi lançada a cerveja artesanal Frau, disponível exclusivamente para o restaurante. O rótulo é produzido internamente e é uma Light Lager, disponível em versão chope e cerveja. Com 3% ABV, a cerveja é feita com lúpulos […]
Cervejaria Quinkas inaugura bar em Campinas
O bar traz opções gastronômicas que harmonizam com os rótulos oferecidos pela cervejaria. Em março, foi inaugurado em Campinas/SP o Quinkas Bar, que tem a proposta de alinhar a cultura cervejeira com uma experiência gastronômica única, harmonizando rótulos com diversas comidas de boteco. A Cervejaria Quinkas foi fundada em 2018 […]
Simespi lança APLCerva para oferecer soluções para a cadeia produtiva cervejeira
O Sindicato das Indústrias Metalúrgicas, Mecânicas, de Material Elétrico, Eletrônico, Siderúrgicas e Fundições de Piracicaba, Saltinho e Rio das Pedras (Simespi), em São Paulo, lançará no dia 28 de março o Arranjo Produtivo Local de Máquinas, Equipamentos e Serviços Industriais para Cervejaria (APLCerva). De acordo com o presidente do Simespi, […]
Balneário Camboriú ganha cervejaria que valoriza os sabores e particularidades de regiões brasileiras
Sotaque abriu as portas na praia dos Amores com opção de visita à fábrica e degustação de variados tipos de cervejas artesanais. Um dos principais destinos turísticos do Brasil, Balneário Camboriú (SC) passou a contar com mais uma atração para turistas e moradores: a cervejaria Sotaque, onde os visitantes poderão […]
Abracerva promove Road Show Cervejeiro com concursos, festivais e congressos
Entidade firmou parceria com a startup MeuChope, que oferecerá até R$ 20 mil em vouchers para cervejarias associadas oferecerem aos pontos de venda na semana que antecede os eventos. A Abracerva – Associação Brasileira de Cerveja Artesanal prepara para 2023 o Road Show Cervejeiro, um projeto itinerante com o objetivo […]
Grupo Petrópolis inicia plantio de lúpulo em fazenda de Minas Gerais
O Grupo Petrópolis (RJ) iniciou, no dia 22 de março, o plantio de mais de 5 mil mudas de lúpulo em uma de suas fazendas que está localizada na cidade de Uberaba/MG. A iniciativa faz parte do Programa do Lúpulo, projeto da companhia que visa expandir o cultivo desse insumo. […]
Leveduras líquidas desenvolvidas na UFMG estão disponíveis para compra
O Instituto de Ciências Biológicas (ICB) anunciou que a tecnologia de leveduras líquidas passou pelo processo de licenciamento e será comercializada pela empresa Laboratório da Cerveja (MG). O produto é o primeiro dessa natureza criado em Minas Gerais. A tecnologia foi desenvolvida por seis pesquisadores do Laboratório de Taxonomia, Biodiversidade […]
Dengo Chocolates lança cerveja artesanal com toques de cacau
A Dengo Chocolates (SP), marca de chocolate bean to bar, lançou sua nova cerveja que combina malte de cevada, lúpulos, extratos de café e nibs de cacau. A cerveja Pilsen Cacau e Café é uma puro malte da família Lager, leve e seu sabor traz um amargor proeminente, mas também […]
Brød Bakery lança cervejas com temática viking
Em parceria com a cervejaria paranaense ØL Beera padaria Brød Bakery (PR) lançou quatro cervejas com temática nórdica. Os rótulos possuem ingredientes selecionados que entregam sabores únicos. A criatividade e a paixão pela cultura viking aproximaram as duas marcas, que apresentaram quatro rótulos de diferentes estilos: APA, Belgian IPA, Pilsen […]
Confece celebra 16 anos e avanços na produção nacional de lúpulo
No dia 1º de abril, acontecerá a 16ª edição da festa em celebração aos 16 anos de inauguração da Confraria Feminina de Cerveja (Confece). O evento será realizado no Espaço Província, no Jardim Canadá, em Nova Lima/MG. “Há 16 anos, nos dedicamos e estudamos o mercado como ninguém. Nosso papel […]
Cervejaria Dádiva lança cerveja em homenagem ao Dia Internacional da Mulher
Em março, a cervejaria Dádiva (SP) lançou a cerveja Fight the Power em uma campanha para o Dia Internacional da Mulher, na qual aborda temas relacionados aos direitos da mulher, como a liberdade de frequentar um bar sozinha sem ser assediada e poder beber o que e quando quiser, violência […]
