O 1º Concurso Latino de Cervejas Lupuladas (CLCL) fez parte do 2º Festival Nacional da Colheita do Lúpulo, que aconteceu entre 25 de fevereiro e 1º de março em Curitibanos/SC. A competição distribuiu 58 medalhas, divididas entre cervejeiros caseiros e profissionais. O concurso teve a participação de jurados da Argentina, […]
Ultimas Notícias
Ron Pattinson — Um olhar para o passado cervejeiro
Conversa com um grande pesquisador, apaixonado pela história da cerveja. Um “historiador cervejeiro”, um “escritor sobre o passado”: essas são definições que fazem justiça a Ronald Pattinson. Ron é conhecido por recuperar antigas histórias e compartilhá-las com seus leitores, seja em livros, seja no seu blog Shut Up About Barclay […]
Cerveja Petra realiza projeto sustentável em Maragogi
A cerveja Petra Origem Puro Malte iniciou o projeto Petra Rotas Sustentáveis na cidade de Maragogi/AL, buscando levar soluções sustentáveis para os pontos de venda de locais turísticos em que a marca está presente. Com o intuito de tornar as lojas mais eficientes, econômicas e sustentáveis, sete pontos de venda […]
Inscrições abertas para o World Beer Awards
O concurso está com as inscrições abertas até 15 de maio, no entanto, cervejarias que realizarem a inscrição até 31 de março terão desconto no valor. Um dos maiores concursos de cerveja internacionais abriu as inscrições para a edição de 2022 e cervejarias de todo o mundo podem enviar seus […]
Novo rótulo da Colorado homenageia Tarsila do Amaral
No centenário da Semana de Arte Moderna, a cervejaria paulista Colorado lança seu novo rótulo, , que presta um tributo à artista brasileira ícone do movimento artístico. Feita à base de trigo, leve, refrescante e com acidez lática, equilibrada pela adição de frutas frescas, a Colorado Tarsila é a nova […]
Como a tecnologia de análise de levedura pode ajudar a impulsionar seu negócio cervejeiro
Se há algo que os cervejeiros podem concordar é que a reutilização de levedura é, muitas vezes, fundamental para um bom retorno do investimento. Mas esse simples truque é suficiente? A indústria cervejeira é tão diversificada e há tantas opiniões sobre o que constitui um produto final de alta qualidade […]
Copa Aro Rojo abre inscrições para próxima edição
Inscrições para a 3ª edição do evento, que ocorrerá entre os dias 6 e 10 de junho no México, estão abertas até 3 de abril para cervejarias profissionais e cervejeiros caseiros. Após uma pausa de dois anos por conta da pandemia, o concurso internacional de cerveja está de volta para […]
Caatinga Rocks completa cinco anos
A cervejaria artesanal de Maceió/AL, com mais de 12 rótulos, premiados nos principais concursos cervejeiros do Brasil, completa, no ano de 2022, cinco anos. Colaboradores, amigos, clientes e o staff da Caatinga se reuniram no bar da fábrica para marcar o aniversário da cervejaria. A confraternização, além de celebrar a […]
Brewers Association atualiza seu guia de estilos
A associação comercial de cervejarias americanas lançou suas Diretrizes de Estilo de Cerveja para 2022. Apesar de não haver a adição de novos estilos, foram realizadas revisões e esclarecimentos em diversas categorias. O Beer Style Guidelines da Brewers Association (BA) compila diretrizes e descrições de estilo de cerveja desde 1979 […]
Ball se une a tradicionais blocos de rua em campanha em prol de catadores
Em parceria com a Associação Nacional de Catadores e Catadoras de Materiais Recicláveis (Ancat), a Ball Corporation promove ação em apoio aos catadores, que perdem parte significativa de suas rendas sem os eventos do carnaval. Junto do ator Rafael Portugal e dos blocos Galo da Madrugada, Mulheres de Chico e […]
Cervejaria Nacional cria cerveja para o carnaval
A nova Glitter Ale da cervejaria paulista Nacional se destaca pelo visual dourado e glitter comestível que reflete toda a animação do carnaval. A Cervejaria Nacional traz em seu novo rótulo sazonal as características marcantes do carnaval brasileiro. O lançamento tem base na Summer Ale, sendo uma cerveja de baixo […]
LayBack reúne atletas de peso para campanha
A nova campanha da LayBack reúne o time de atletas campeões da marca para uma brincadeira com o título de “Cerveja mais premiada do mundo”, anunciando seus novos rótulos. A ação foi veiculada nas redes oficiais da empresa e nos perfis da família LayBack, trazendo os esportistas ganhando competições do […]
