Cervejaria de Campos do Jordão lança “Baden Baden Home Bar”, sendo pioneira no segmento a promover experiência de harmonização por meio de assistente virtual Alexa e Google Assistant. A iniciativa une a tecnologia da assistente virtual Alexa e Google Assistent à degustação de cervejas e visa trazer conteúdo exclusivo ao […]

A Revista da Cerveja comunica, com pesar, o falecimento de Abrahão Paes Filho, 57 anos, ocorrido em 22 de maio de 2022, em Santa Catarina, em decorrência de um acidente de trânsito. Abrahão era sócio-proprietário da Cervejaria Saint Bier. O perfil oficial da marca confirmou a morte nesta segunda-feira (23). Abrahão, de 57 anos, estava […]

Nova cerveja chega ao mercado no Dia Nacional do Café, 24 de maio, em chope e lata de 473 mL. Se tem uma coisa que o pessoal da Noi consumiu durante o período de quarentena foi cerveja, mas logo depois, ali perto, estava o bom e velho café. Pensando nisso, […]

Feita com lúpulos da Patagônia, receita colaborativa une ingredientes argentinos e brasileiros cuidadosamente selecionados Pela primeira vez, a Cerveza Patagonia se une à Cervejaria Campos do Jordão, de São Paulo, para o lançamento de um rótulo em edição limitada: a nova Red Ale. Os ingredientes dessa cerveja foram especialmente selecionados: […]

Objetivo é dobrar a produção e garantir espaço na Oktoberfest 2022. A Hersing, de Timbó/SC, acaba de ser negociada com a Holzbier, cervejaria sediada em Fraiburgo/SC, que há alguns anos vem conquistando mercado no Estado, atendendo atualmente, além do Meio Oeste de Santa Catarina, as regiões da capital, litoral e […]

Empresa proprietária das marcas Itaipava, Cabaré, Petra, Black Princess, TNT e Cacildis e é a única da categoria mega estandes a receber dois primeiros lugares. Com um estande de 488m², o Grupo Petrópolis é o vencedor das categorias Ação Promocional e Visual Merchandising, recebeu segundo lugar em Conceito de Estande […]

Criada por alunos da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), receita leva apenas matérias primas catarinenses. Malte e lúpulo catarinenses. Pitaya e maracujá orgânicos produzidos por agricultura familiar em Sombrio (SC) e Araranguá (SC). Conhecimento técnico-científico compartilhado pela Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). O primeiro estilo brasileiro […]

Com produções partindo de 1 mil L e podendo chegar a lotes 4 mil L, a cervejaria artesanal abre seus tanques e disponibiliza também a sua expertise para cervejarias parceiras. No início de maio, a Cervejaria Artesanal ØL Beer adquiriu dois novos tanques para produção cervejeira. Atenta ao futuro, a empresa […]

O porto Ponta do Félix, localizado em Antonina, no litoral do Paraná, deverá inaugurar no segundo semestre deste ano seis novos silos verticais para o recebimento de cevada, malte e trigo. Cada silo terá capacidade estática para 6.700 toneladas, totalizando 40 mil toneladas. Ao todo, estão sendo investidos R＄45 milhões […]

Regina Limoncello Sour com Hortelã. É a primeira cerveja desenvolvida pela cervejaria curitibana Bodebrown para ser usada em coquetéis, com especial afinidade ao gin. A novidade estará disponível em duas versões: latas de 473 mL e também em growlers pet de 2 litros. A Regina Limoncello Sour com Hortelã traz […]

Cerveja Campos do Jordão abre inscrições para cinco cursos presenciais na recém-criada escola. A cidade de Campos do Jordão ganhou, no mês de abril, um novo centro de aprendizado cervejeiro: a Escola da Cerveja Campos do Jordão. Mais uma experiência do Parque da Cerveja, localizado em meio às montanhas mais […]