Por Janaina Meireles, formada em Turismo pela UFMG, é atual presidente da Acerva Brasil, ex-presidente da Acerva Mineira e associada da entidade desde 2015.
A gestão 2026–2028 da Acerva Brasil chega com um objetivo muito claro: fortalecer ainda mais a nossa comunidade cervejeira e criar oportunidades para que os associados aprendam, troquem experiências e cresçam juntos.
Entre as principais ações para este biênio estão a realização de palestras e encontros técnicos, a criação de manuais de apoio para os concursos da Acerva Brasil e a retomada do Grupo de Estudos do BJCP.
Um dos grandes pilares desta gestão será investir continuamente na educação cervejeira com realização de palestras, workshops e encontros técnicos com profissionais e referências do setor, criando espaços para aprendizado e troca de experiências.
Cada palestra e cada encontro reúnem diferentes vivências e perspectivas, permitindo que cervejeiros de todos os níveis aprendam novas técnicas, esclareçam dúvidas e conheçam tendências e boas práticas do universo cervejeiro.
Mas tudo isso só faz sentido com a participação dos associados. Quanto mais pessoas envolvidas, mais rica se torna a troca de conhecimento, fortalecendo um dos princípios que sempre fizeram parte da história da Acerva Brasil: compartilhar experiências para que todos evoluam juntos. Outro ponto importante é a proximidade com os palestrantes, que abre espaço para debates, novas ideias, parcerias e projetos.
E quanto maior o engajamento dos associados, maior será a capacidade da Acerva Brasil de atrair nomes de referência, criar projetos e oferecer uma programação cada vez mais rica e relevante.
Os concursos cervejeiros são ferramentas fundamentais para o desenvolvimento técnico dos cervejeiros caseiros. Eles incentivam a busca pela excelência, o aprimoramento das receitas e a valorização da avaliação sensorial. Por isso, pretendemos elaborar e atualizar manuais e materiais de apoio para a organização dos concursos promovidos pela Acerva Brasil.
A ideia é padronizar procedimentos e criar orientações claras sobre responsabilidades, cronogramas, recebimento e armazenamento das amostras, organização das mesas de julgamento, apuração dos resultados e divulgação das premiações. Além de facilitar o trabalho das equipes organizadoras e dos voluntários, esses materiais ajudam a preservar a transparência e a credibilidade das competições, garantindo que todas as cervejas sejam avaliadas em condições equivalentes e seguindo critérios técnicos bem definidos.
Os materiais poderão ser atualizados a cada edição dos concursos, incorporando sugestões de organizadores, juízes, stewards e participantes, garantindo que a documentação esteja sempre alinhada às necessidades da comunidade cervejeira.
Outra iniciativa é a retomada do Grupo de Estudos do BJCP, criado na gestão passada, um projeto voltado para fortalecer a formação técnica dos associados e ampliar o número de juízes.
A proposta é criar um ambiente permanente de aprendizado e troca de experiências, tanto para quem deseja aprofundar seus conhecimentos quanto para aqueles que pretendem se preparar para as certificações do Beer Judge Certification Program (BJCP).
Além do conteúdo teórico, teremos atividades práticas, degustações orientadas e simulações de julgamento, proporcionando aos participantes uma experiência muito próxima da realidade dos concursos. A iniciativa também ajudará a ampliar o número de juízes capacitados para atuar nos concursos da Acerva Brasil e das Acervas estaduais, fortalecendo a credibilidade das competições e garantindo avaliações cada vez mais consistentes e qualificadas. Mais do que preparar pessoas para certificações, é fortalecer uma cultura de aprendizado contínuo dentro da Acerva Brasil.
Os encontros serão realizados de forma on-line, permitindo a participação de associados de todas as regiões do país e promovendo uma integração ainda maior entre as Acervas estaduais.
Todas essas iniciativas reforçam o compromisso da diretoria com o fortalecimento da cultura cervejeira. Queremos uma Acerva cada vez mais unida, participativa e preparada para os desafios do futuro, sempre valorizando aquilo que nos trouxe até aqui: o compartilhamento de conhecimento, a amizade e a paixão pela cerveja artesanal.
Imagem: Divulgação
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