Por Thiago Ferreira Wormsbecher, fundador e presidente Acerva MS (2026–2028), ex-presidente Acerva Brasil (2022–2024), juiz BJCP Certified, cervejeiro artesanal desde 2012.   Olá, cervejeiros e cervejeiras de todo Brasil! Para quem foi: meus parabéns por curtirem o melhor Encontro Nacional das Acervas em anos. Para quem não foi: calma que […]

Por Oscar Freitas Jr., presidente da Acerva Brasil, juiz BJCP Certified, cervejeiro desde 2017, sommelier, Mestre em Estilos, formado em Tecnologia Cervejeira Avançada. É head de vendas e sommelier das cervejarias Königs Bier e Hardbop. Desenvolve treinamento para bares e restaurantes, abrangendo gestão, atendimento ao cliente, liderança, marketing e técnicas […]