Novo aplicativo gratuito ajuda na automatização de cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros

Texto: Andréia Ramires | Foto: Reprodução

Chegou ao mercado o Hanb (Have a Nice Brew), um aplicativo voltado para quem produz cerveja artesanal. Desenvolvido utilizando Internet da Coisas (IoT), auxilia a monitorar e controlar a produção de cervejas.

Com o aplicativo, disponível para iOS e com previsão de lançamento em junho para Android, o cervejeiro pode ter no celular ou tablet o controle de temperatura do processo de fabricação da cerveja durante as duas fases principais da produção: brassagem e fermentação. 

A temperatura correta, sem variações, e o tempo são fundamentais para a qualidade da cerveja produzida. No entanto, muitos cervejeiros acabam produzindo sua cerveja em locais distantes e acabam perdendo o controle sob essas duas variáveis importantíssimas no processo de fabricação.

O HANB entrega a informação em tempo real ao usuário, podendo agir, junto ao equipamento (um fogão elétrico, fermentador auto-refrigerado ou geladeira, por exemplo), para que a temperatura seja mantida, independente se ele esteja perto ou não da cervejaria.  

O HANB será gratuito e segue o conceito de open hardware e open source. Dessa forma, quem quiser utilizá-lo poderá adquirir os sensores de acordo com as especificações fornecidas no site do Hanb. Todo o conjunto de hardware custa aproximadamente R$ 100 e qualquer interessado pode comprar as peças e montar.

“A ideia é também criar uma comunidade de usuários e desenvolvedores, que elaborem novas funcionalidades e possam atuar até como integradores”, explica o Diretor de Inovação da ART IT, Rodrigo Bizarro.

 

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