Não é exatamente uma novidade, já que o projeto vem se desenvolvendo desde 2020,
resultando em cervejas colaborativas num processo inovador. É o Long Distance Area Code
(LDAC — Código de Área de Longa Distância), desenvolvido por André Junqueira, da
paranaense Morada Cia. Etílica, e Brian Strumke, da norte-americana Stillwater Artisanal.
“É um projeto que debatemos por muitos anos e sinto que é uma ótima forma de
expandir o alcance das duas marcas. Também vemos como uma forma sustentável de
levar nossas ideias e projetos exclusivos para pessoas de todo o mundo, de uma
maneira mais fresca e acessível”, começa explicando Brian. Para ele, um dos
principais destaques do LDAC é a habilidade de projetar e executar ideias em várias
partes do mundo com rapidez e eficiência, minimizando o impacto global do transporte
de grandes cargas.
Leia a matéria completa na edição #58 da Revista da Cerveja.
