Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Mestre-Cervejeiro.com vai inaugurar na próxima quinta-feira, 17, a partir das 18h, uma nova loja em Curitiba/PR. A unidade vai contar com mais de 150 rótulos de cervejas artesanais, nacionais e importadas, além de seis torneiras de chope e espaço pet friendly. A capital […]
Autor: Revista da Cerveja
Synergy relança colaborativa Fortitudine
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Synergy, de Sorocaba/SP, acaba de relançar um rótulo produzido em parceria com a 5Elementos, de Fortaleza/CE, em 2017. Trata-se de uma New England American Pale Ale. O primeiro lote dessa NEAPA foi produzida em 2017 e, com o sucesso que fez entre […]
Cervejaria Hersing apresenta novos rótulos para a 36ª Oktoberfest Blumenau
Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação Sediada em Timbó (SC), a cervejaria Hersing apresenta ao público da 36ª Oktoberfest Blumenau quatro novas versões dos rótulos gourmet, incluindo long necks. O evento ocorre até o dia 27 de outubro em Blumenau/SC. O investimento inicial para produzir os rótulos, em pesquisa e […]
Hoegaarden Greenhouse abre aos fins de semana para Brunch Weekend
Texto: Andréia Ramires | Foto: Leo Feltran O mês de outubro será de novidades no Hoegaarden Greenhouse, em São Paulo/SP. A casa está aberta para o Brunch Weekend, que acontecerá aos fins de semana deste mês. O cardápio do Hoegaarden Greenhouse é exclusivamente pensado na primavera, feito pelo chef Raphael […]
Carolina Oda será embaixadora do BCB São Paulo em 2020
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A organização do BCB São Paulo anunciou Carolina Oda como embaixadora da edição de 2020 e terá a especialista como representante do Brasil no evento da Alemanha. O BCB é a principal feira de destilados premium para profissionais que trabalham com bebidas em bares, restaurantes, […]
Projeto coleta mais de oito toneladas de vidro em bares do Rio
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação/Green Mining A cervejaria Kona (RJ) e a startup Green Mining realizaram uma parceria de logística reversa no bairro da Lapa, no Rio de Janeiro/RJ. A proposta foi para solucionar um dos principais problemas da região: a dificuldades dos bares e restaurantes para descartar corretamente […]
My Growler participa da Semana Lixo Zero de Porto Alegre
Texto: Andréia Ramires Entre os dias 18 e 27 de outubro, a My Growler (RS) estará com um único objetivo: fomentar a redução do uso de plásticos e geração de resíduos. A empresa participa da Semana Lixo Zero de Porto Alegre, que tem como objetivo conscientizar a população sobre os […]
Cervejaria Dogma lança Rest in Pilz
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Dogma (SP) lançou sua primeira Czech Pilsner tradicional. Trata-se da Rest In Pilz, que deve chegar aos mercados de todo Brasil nas próximas semanas. A Dogma tem tradição de lançar cervejas bastante lupuladas, consideradas “extremas”. Desta vez, escolheu agregar ao portfólio uma […]
Criado o Porto Cervejeiro na capital gaúcha
Texto e fotos: Andréia Ramires Na tarde da última segunda-feira, 7, foi criada em Porto Alegre/RS uma programação para fomentar o turismo e estimular a criação da Rota Cervejeira da cidade. A ação foi criada pelo Pacto Alegre e nomeada como Porto Cervejeiro. As atividades nas cervejarias participantes acontecerão entre […]
Cervejaria Avós lança cerveja que permite personalizar avós na lata
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Avós está com uma novidade para quem deseja homenagear suas vovós. A marca lançou uma série intitulada “Avós do Brasil”, com cinco novas receitas da família Lager. As latas possuem os principais nomes registrados no país nas décadas de 30 a 60, […]
Eisenbahn é a cerveja oficial da Oktoberfest de Blumenau pelo quinto ano consecutivo
Texto: Andréia Ramires | Foto: Clio Luconi Entre os dias 9 e 27 de outubro, a cidade de Blumenau sedia a 36ª edição da Oktoberfest. Neste ano, a Eisenbahn, que pela quinta vez consecutiva é a cerveja oficial do evento, está com novidades, entre elas o Bar Secreto. A Eisenbahn […]
Mapa cria Câmara Setorial da Cerveja
Texto: Andréia Ramires | Foto: Bruno Dupon Na última sexta-feira, 4, o Diário Oficial publicou a criação da Câmara Setorial da Cadeira Produtiva da Cerveja no âmbito Conselho Nacional de Política Agrícola (CSC/CNPA). O objetivo é que o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) tenha um grupo dedicado à […]
