No dia 8 de maio é comemorado o Dia Nacional do Turismo. Além de museus, espaços históricos e gastronomia típica de uma região, outro segmento tem chamado a atenção dos viajantes: o cervejeiro.  Assim como provar ingredientes regionais, conhecer os rótulos produzidos pode ser uma boa opção para incluir na […]

Feita com levedura belga tradicional, a Cerveja Blumenau (SC) acaba de lançar uma Witbier com adição de cascas de laranja Bahia e sementes de coentro.    A Cerveja Blumenau acaba de lançar mais um rótulo de linha: Witbier. O estilo frutado e aromático vai integrar a lista de opções da […]

A Cervejaria Ambev abre as portas para cervejeiros ciganos e oferece expertise para quem quer produzir a bebida. O projeto terá o primeiro rótulo neste mês. Os cervejeiros ciganos, que não possuem estrutura própria, ganharam uma nova oportunidade para produzir suas cervejas. A proposta da Ambev é fomentar a cultura cervejeira no […]

Lançado anualmente com atualizações sobre estilos cervejeiros, a Brewers Association divulgou o novo guia deste ano com quatro estilos acrescentados. Acrescentada recentemente no Beer Judge Certification Program (BJCP), o estilo Catharina Sour não foi adicionado ao guia 2019 da Brewers Association. Para esta edição, os incluídos foram: Juicy or Hazy […]

Fundada em 2013 pelos americanos Scott Vanover e Alan Sheppard em Barcelona, na Espanha, a Edge Brewing foi uma das cervejarias responsáveis pela revolução artesanal na cidade e virou rapidamente referência no cenário cervejeiro da Catalunha. Expandindo seus horizontes, a marca decidiu comercializar 11 rótulos no Brasil, que chegaram no […]

A cervejaria Dogma (SP) acaba de lançar uma cerveja envelhecida em barris de vinho Cabernet. Trata-se da Blanc, uma Saison que será vendida com exclusividade no Tasting Room da marca. A nova cerveja que entra para o portfolio da Dogma possui 12,7% de teor alcoólico e foi envelhecida em barris […]

Assassinada no estacionamento de uma loja do supermercado Carrefour, em Osasco/SP, a cadela Manchinha comoveu o Brasil no final do ano passado. Com isso, diversas cervejarias se uniram para produzir cervejas em sua homenagem, como é o caso da cervejaria Dutra Beer (SP), que produziu três estilos diferentes. Os estilos escolhidos […]

A maior campanha da Eisenbahn vai atuar pela primeira vez na TV aberta, além de TV Paga, Digital, OOH, cinemas, PR e parcerias especiais. O objetivo é fazer um convite para que os consumidores embarquem no universo de cervejas artesanais. O lançamento da campanha intitulada Todos a Bordo tem motivos […]

As cervejarias do Rio de Janeiro (RJ), Three Monkeys Beer e Hocus Pocus, lançaram uma cerveja colaborativa curiosa. A New Dawn foi produzida sem lúpulo e com adição de mate, limão e canela. Em edição limitada, a cerveja já começou a ser distribuída em oito estados brasileiros, envasadas em latas […]

A Copa Cerveja Brasil avaliará os rótulos de acordo com o guia de estilos Brewers Association 2018, com acréscimo da Catharina Sour. As inscrições abrem nesta terça-feira, 30, e a premiação acontecerá dia 16 de agosto, em Vitória (ES), com realização da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva).  A análise […]