O 11º Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) divulgou a lista completa dos ganhadores. Foram 4.085 amostras inscritas por 565 cervejarias, representando 12% a mais de inscritos comparado a 2022. O concurso começou na segunda-feira, dia 6 de março, com análises de 4.085 amostras pelos jurados. Depois de dois dias de […]
Autor: Revista da Cerveja
Conferência em Blumenau/SC marca a criação da Federação Mundial de Concursos Cervejeiros
Evento marcou o início da Semana da Cerveja Brasileira, que encerra no próximo dia 11 de março. No domingo, dia 5 de março, foi realizada a 1ª Conferência Internacional de Concursos Cervejeiros, uma reunião com os principais concursos cervejeiros do mundo em Blumenau/SC. O encontro foi marcado pela criação da Federação […]
Cervejaria Krug Bier lança versão enlatada de sua cerveja artesanal
A cerveja Cristal pode ser comprada diretamente na fábrica e em mercados da Região Metropolitana de BH. A cervejaria artesanal Krug Bier (MG) lançou uma versão enlatada da Krug Cristal. O rótulo está disponível para compra diretamente na fábrica, e-commerce e principais mercados da região Metropolitana de Belo Horizonte/MG. Para […]
Novos rótulos da Firestone Walker chegam ao Brasil
As novidades já estão disponíveis no site da TodoVino. Em fevereiro, a Firestone Walker (EUA) lançou três novas cervejas: Krieky Bones, Feral Vinefera e Violet Underground, que fazem parte da linha Barrel Works. As cervejas podem ser compradas pelo TodoVino, e-commerce da importadora Interfood. Kriery Bones, do estilo American Wild Ale, foi […]
Dádiva lança trio de sidras artesanais
Bebidas trazem frutas variadas como destaque. A Dádiva (SP) lançou um trio de sidras artesanais que trazem frutas como diferencial. São bebidas feitas a partir da fermentação do suco de maçã ou de pera prensada, fermentada e maturada. As novidades da Dádiva são as sidras I Feel Citrus, com casca […]
Food Hall Dado Bier recebe terceira edição da festa Saint Patrick’s Day em Porto Alegre/RS
A comemoração ao santo padroeiro irlandês será na sexta-feira da próxima semana, dia 17 de março. O Food Hall Dado Bier receberá a terceira edição da festa de Saint Patrick’s Day, ou Dia de São Patrício, que será no dia 17 de março no segundo andar do shopping Bourbon Shopping […]
Hop Panda inaugura sua cervejaria em Campo Grande/MS
Em janeiro, a Hop Panda inaugurou sua nova cervejaria em Campo Grande/MS. O local promete fortalecer a cultura cervejeira na cidade. “A cervejaria artesanal revolucionou o modo de consumir e se divertir, e é isso que trazemos para Campo Grande”, afirma João Paulo Meirelles, um dos sócios, junto com Thiago […]
Cerveja carioca Hocus Pocus ganha bar próprio no Largo da Batata em São Paulo
Bar instalado em sobrado com terraço oferece 15 estilos diferentes de chope da marca. Apresentações artísticas integram a programação alternativa da casa. A Cervejaria Hocus Pocus inaugurou um bar no Largo da Batata, no Bairro Pinheiros, em São Paulo/SP. A casa, comandada pelo empresário Humberto Ribeiro, recebe apreciadores e entusiastas […]
Bar do Amparo lança cerveja e cachaça artesanal
As bebidas podem ser encontradas no estabelecimento, localizado em Olinda/PE. O Bar do Amparo, em Olinda, lançou em janeiro sua própria cerveja e cachaça. O local, comandado pelo chef Hiago Magalhães, acrescentou à sua oferta de bebidas a Cerveja e a Cachaça do Amparo, que já estão disponíveis para compra. […]
Festival Brasileiro da Cerveja reúne 85 cervejarias de todo o país em Blumenau
Evento ocorre entre os dias 8 e 11 de março, no Parque Vila Germânica, durante a Semana da Cerveja Brasileira, que abriga também a Feira Brasileira da Cerveja, o Concurso Brasileiro de Cervejas e outras atrações. O Festival Brasileiro da Cerveja (FBC) chega a sua 14ª edição no Parque Vila […]
Noi — Gastronomia e cerveja em família
Texto: Emílio Chagas | Foto: Divulgação O nome significa “nós” em italiano — e para a diretora Bárbara Buzin, ele já resume a essência da marca. A empresa familiar de Niterói/RJ tem ainda a irmã de Bárbara, Bianca Buzin, e o pai, Osmar Buzin, entre os sócios. Como muitas cervejarias, […]
Humberto Fröhlich — Dedicação e boa cerveja. Simples assim.
Texto: Letícia Garcia | Foto: Fabiane Pereira/RC Porto-alegrense nascido em 1978, Humberto começou a carreira como engenheiro eletricista. A cerveja percorria as histórias de família, já que o seu bisavô era dono de uma pequena cervejaria em uma colônia alemã, no interior do Rio Grande do Sul. Há 15 anos, […]
