Tudo sobre o universo cervejeiro.
Este projeto não é apenas mais um lançamento de cerveja, mas sim uma iniciativa de profundo impacto social. Ao unir a paixão pelo universo cervejeiro com a causa do Outubro Rosa, a Cervejaria Nacional visa ir além do mercado de bebidas artesanais, trazendo à tona a importância da prevenção e […]
Nesta sexta-feira (27), Florianópolis foi o cenário da cerimônia de premiação dos concursos Brasil Beer Cup, Brasil Wine Cup e Brasil Spirits Cup, que juntos reuniram um total de 2.512 bebidas inscritas de 446 empresas de 9 países e 17 estados brasileiros. Durante a semana, 88 jurados de 12 países […]
Antes de serem destinadas para o abastecimento das indústrias da Agrária ou para comercialização, todas as cargas recebidas nas três unidades de armazenagem da Cooperativa precisam passar pela classificação, atividade que até pouco tempo atrás era realizada de maneira manual. Para dar mais confiabilidade ao processo, o departamento de Tecnologia […]
Ao longo do ano a empresa investiu 85% a mais do que em 2022 em ações ligadas a pautas sociais e ambientais e obteve mais de R$ 30 mi em receita com a destinação de resíduos industriais. O Grupo Petrópolis, única cervejaria com capital 100% nacional, apresenta seu Relatório Anual […]
Livraria Barrilete foi criada para valorizar a literatura esportiva e também servir como espaço de encontro de torcedores. Em uma rua estreita, no bairro do Bixiga (região central da capital paulista), cercada por construções antigas, encontra-se a Livraria Barrilete. O pequeno negócio, inaugurado há pouco mais de um mês, é […]
Foto: Ed Andrade | Linda Laranja Fotografia Em busca de uma cozinha contemporânea de Santa Catarina, especialmente na capital Florianópolis, trouxemos o chef Narbal de Souza Corrêa e a sommelier Bárbara Andrade Mörtl para apresentar suas novidades — todas recheadas de ingredientes regionais e criatividade. Chef Narbal de Souza Corrêa […]
O Amazon Parques & Resorts, complexo turístico e hoteleiro em construção em Penha (SC), acaba de lançar dois sabores exclusivos de cerveja: a Guarabreja e a Açaíbreja, produzidas em parceria com a Penhasco, cervejaria artesanal localizada na mesma cidade. Além de fomentar a economia local por meio da valorização de […]
Cerveja especial maturou por 2 anos em barril de carvalho que, anteriormente, havia guardado rum e passou mais de um ano em garrafa. Dizem que a pressa é inimiga da perfeição, e esse deve ser um dos lemas de Guilherme Zanin, sócio e mestre cervejeiro da Cervejaria Noi. Há pouco […]
A colab entre duas marcas genuinamente gaúchas acontecerá na microcervejaria do Food Hall Dado Bier neste sábado, dia 14 de setembro. O Food Hall Dado Bier, em parceria com a indústria de erva-mate Baldo, anuncia uma novidade para o mês de setembro: uma cerveja Dado Bier especial com erva-mate. A […]
Primeiro brewpub da Penha une forças com seis cervejarias e dez produtores nacionais de lúpulos para promover o insumo cultivado em solo brasileiro. A Cervejaria 77 e seis marcas paulistas lançaram no dia 7 de setembro, variações inéditas do estilo India Pale Ale, todas elaboradas com lúpulos cultivados em território […]
O All Beers Conspiracy, a cervejaria cigana do All Beers, lançou seu oitavo rótulo, na busca por estilos clássicos que andam desaparecidos do nosso mercado. Pensando nisso, a nova cerveja se chama Phillip e é uma bock, clássica e muito tradicional na escola alemã. O bode é o símbolo desse […]
O ambiente é totalmente climatizado, com dois pavimentos e está localizado na Varjota, em Fortaleza/CE, em um dos mais nobres espaços da cidade O Grupo Turatti inaugura seu mais novo empreendimento: Pub 5 Elementos. Este novo espaço promete agitar e elevar a experiência de entretenimento em Fortaleza, unindo alta gastronomia […]