As cervejarias Dogma (SP) e StartUp Brewing acabam de firmar uma parceria. A Dogma a partir de agora passa a produzir seus rótulos na StartUp, que é uma aceleradora que nasce para investir em cervejarias ciganas, dar apoio consultivo em toda a cadeia desde a produção das receitas, distribuição e […]
Notícias
Festival de Cervejas Artesanais acontecerá paralelo ao Festival de Balonismo
O 1º Festival Internacional de Balonismo, que acontece entre os dias 26 e 28 de abril, em São Miguel das Missões/RS, terá atrações musicais, praça de alimentação e o Festival de Cerveja Artesanal como atrativos para o público. O Festival de Balonismo terá a atração dos balões voando às 7h […]
Garrafas da Schornstein ganham régua que mostra volume de impostos pagos
A cervejaria Schornstein (SC) adotou nos rótulos de suas garrafas uma régua que indica o volume de impostos que as cervejarias pagam pela bebida. Inimiga da competitividade das fábricas de cervejas especiais, a carga tributária é responsável por até 60% do preço final do produto. Até 60% do valor da […]
Nuremberg lança novo rótulo de linha
A Cervejaria Nuremberg, de Campinas/SP, apresenta a sua mais nova cerveja: uma Session IPA leve e com dose generosa de lúpulo. Na fabricação foram utilizados os lúpulos Mosaic e Amarillo em processo dry hopping, ou seja, adicionados durante o processo de maturação. Isso garante à cerveja uma carga extra de […]
Resmungão faz campanha recriando comercial Parmalat
O clube de assinaturas de cerveja Resmungão acaba de lançar uma campanha que faz paródia aos bichinhos da propaganda de leite da década de 90, interpretado por crianças. A brincadeira traz a frase “eles cresceram e não bebem mais leite”. Os mamíferos que, em 1996, bebiam leite agora bebem cerveja, […]
Instituto da Cerveja Brasil e Heineken firmam parceria
A Instituição da Cerveja Brasil (ICB) formou uma parceria com o Grupo Heineken no Brasil em prol da democratização do conhecimento cervejeiro. O investimento gira em torno de R$ 15 milhões e tem duração inicial de sete anos. “A HEINEKEN entrou no Brasil sempre com objetivo de redefinir o mercado […]
BR Brew, Satélite e Tribal lançam cerveja Manchinha
Assassinada no estacionamento de uma loja do supermercado Carrefour, em Osasco/SP, a cadela Manchinha comoveu o Brasil no final do ano passado. Com isso, diversas cervejarias se uniram para produzir cervejas em sua homenagem, como é o caso das paulistas BR Brew, Satélite e Tribal, que produziram uma colaborativa West Coast […]
Mestre-cervejeiro.com abrirá loja em Pato Branco
Na próxima quinta-feira, 4, a maior rede de cervejas artesanais do país inaugura mais uma loja, desta vez, em Pato Branco/PR. Localizada na Rua Tocantins, no Centro da cidade de Pato Branco, a Mestre-Cervejeiro.com, abrirá sua quarta loja no Paraná. A nova unidade irá oferecer aos seus clientes mais de 150 […]
Concurso da Cerveja Blumenau tem metade das vagas preenchidas em apenas um dia
O 1º Concurso de Cervejeiros Caseiros da Cerveja Blumenau está movimentando produtores de todo o país. A disputa vai selecionar uma Juicy IPA, que será lançada para comemorar os três anos da fábrica e o aniversário da cidade. Das 300 totais, restam cerca de 150 vagas, as demais foram preenchidas em […]
Antuérpia lança três rótulos
O mestre-cervejeiro Giancarlo Vitale e o cervejeiro João Cleber Gonçalves, da cervejaria Antuérpia, elaboraram três novos rótulos que serão lançados na próxima quarta-feira, 3, às 19h, no Beefbar Escondido, em Copacabana, capital do Rio de Janeiro. No evento, o público poderá experimentar a versão em chopp da American IPA, que […]
Cerveja Hoegaarden inagura espaço Greenhouse
Inaugurada ontem, 30, o Greenhouse é novo espaço da Hoergaarden no bairro Pinheiros, em São Paulo, capital. O local convida o público a experimentar o estilo rústico do vilarejo belga que originou seu nome. Inspirada pela calma e tranquilidade da vila onde produz sua cerveja no interior da Bélgica, Hoegaarden […]
Caropreso com cerveja — Surpresas borbulhantes
Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz — Cultura Cervejeira. Olá, meus amigos cervejeiros. Uma das coisas que mais aprecio nesta vida são as surpresas boas que ela me proporciona. Um gesto de carinho dos filhos, um sorriso de soslaio de quem a […]
