A cervejaria Berggren (SP) assumiu uma nova identidade visual em 2019. O novo logo foi desenvolvido pela agência de comunicação paulista MarkCom. O logo foi simplificado, porém está com a proposta de ser mais impactante, já que o leão era desenhado de forma heráldica. Agora, o foco está no rosto, […]
Notícias
Barbearia Walter’s inaugura unidade com lançamento de cerveja
A rede de salões Walter’s Coiffeur inaugurou em Niterói/RJ uma barbearia com foco no público masculino. A abertura do espaço rendeu o lançamento de uma cerveja: a Walter’s Barber Beer. Há 55 anos no mercado, o Walter’s Coiffeur é uma das maiores e mais tradicionais redes de salão do Rio […]
My Growler salienta importância do growler no Carnaval
Grandes capitais do Brasil geram toneladas de lixo durante os cinco dias de Carnaval. Latas e garrafas são responsáveis por grande parte desses números espantosos. A My Growler indica o uso das garrafas retornáveis como uma alternativa para a diminuição de lixo — o growler. A comemoração dos foliões durante o Carnaval […]
Croma e Three Monkeys lançam colaborativa
Para comemorar o aniversário da carioca Three Monkeys Beer, a cervejaria se juntou com a Croma (SP) para lançar uma Juicy Pale Lager. Para a ocasião, o rótulo colaborativo elaborado entre elas foi do estilo Juicy Pale Lager, batizada de Sauna. A cerveja teve a utilização dos lúpulos Cashmere, Sorachi […]
WhataFuck e Gauden lançam chope colaborativo
A união entre a rede WhataFuck e a cervejaria Gauden resultou em um chope IPA leve e aromático, que será comercializado com exclusividade na hamburgueria, em Curitiba/PR. No embalo do mercado cervejeiro em plena expansão, a rede WhataFuck, maior hamburgueria artesanal de Curitiba, e a cervejaria Gauden Bier acabam de […]
Teresópolis terá St. Patrick’s Day entre os dias 15 e 17 de março
Uma área de 8 mil m² no centro da cidade de Teresópolis (RJ) receberá entre os dias 15 e 17 de março uma festa de St. Patrick’s Day. O evento promete deixar a cidade mais verde com cervejas especiais, workshops, músicas e diversos expositores. A festa de St. Patrick é […]
Dogma lança cerveja estilo espumante
A cervejaria Dogma (SP) acaba de lançar mais uma cerveja para o seu portfólio. Trata-se da Hop Brut, uma Brut IPA com 7,5% de teor alcoólico. Buscando surpreender com seus rótulos criativos, a cervejaria Dogma acaba de lançar a Hop Brut, de um estilo de cerveja que tem ganhado cada vez mais destaque […]
Brasil assume vice-presidência de Bloco Cervejeiro da América Latina
Associações de 16 países da América Latina formaram o Bloco Cervejeiro. A integração entre as cervejarias latino-americanas independentes e a criação de ações supranacionais para o mercado são alguns dos objetivos do Bloco. O encontro aconteceu este mês, no Panamá, e definiu o Brasil como vice-presidente. O movimento do setor […]
Treze lança Farmhouse NE IPA
Unindo dois estilos diferentes, a cervejaria Treze (SP) faz referência ao Frankenstein, um dos principais personagens da literatura de terror. Mary Shelley contou a história de Victor Frankenstein, um doutor alucinado que resolveu testar algo diferente: juntou partes humanas para criar o monstro de maior sucesso do terror mundial. Hoje, […]
Rede Mestre-cervejeiro.com em pleno crescimento
No último ano, a maior rede de lojas de cervejas artesanais do país, a Mestre-Cervejeiro.com, chegou a 65 unidades abertas, e pretende abrir mais 24 unidades em 2019. Terceiro maior produtor de cerveja artesanal do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos e da China, o Brasil movimenta uma indústria que fatura bilhões por […]
A importância da limpeza no resultado final da cerveja
Entre todas as preocupações do cervejeiro, a sanitização merece atenção redobrada para garantir a qualidade do produto. Um processo de assepsia mal realizado pode ter efeitos catastróficos na produção. Imagine criar a receita, selecionar os ingredientes detalhadamente, conduzir as etapas de brassagem, filtração e fervura, e, depois de aguardar 15 […]
Cervejaria Bold Brewing lança Quimera Guava e Day Off
A cervejaria Bold Brewing, de Fortaleza/CE, lançou as suas duas primeiras cervejas de 2019. As novidades já podem ser encontradas no mercado em latas de 473 mL e chope. Quimera Guava é uma Sour IPA com goiaba. Segundo Rodrigo Campos, sócio e responsável pelas receitas, a inspiração foi na Quimera, […]
