Tudo sobre o universo cervejeiro.
Depois do lançamento de quatro latas com receitas criadas pelos estudantes e produzidas na fábrica, o novo ciclo entre a Schornstein e a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) foi confirmado e deve contar com mais quatro estilos, dois ainda para o primeiro semestre. Quando optam por cursar a […]
O novo rótulo da cervejaria paranaense Way Beer, que será disponibilizado em chope e garrafas de 355 mL e 600 mL, conta com o ingrediente clássico do Absinto em sua composição. O mestre cervejeiro da Way Beer, Alessandro Oliveira, decidiu fazer uma mistura entre cerveja e o sabor clássico do […]
O Concurso Brasileiro de Cervejas divulgou a premiação na noite de ontem, 12, no Bela Vista Country Club, em Gaspar/SC. Ao todo, foram 255 medalhas, sendo 72 de ouro, 93 de pratas e 90 de bronze. O Rio Grande do Sul foi o estado mais premiado, totalizando 68 medalhas, seguido […]
Por Thiago Martini, beer sommelier, juiz BJCP, Certified Beer Server Cicerone e cervejeiro caseiro. Thiago entra para o nosso time de colunistas online e falará mensalmente sobre a cena cervejeira da Nova Inglaterra, nos Estados Unidos. São cerca de 5h de uma gelada tarde de sexta-feira na cidade de Cambridge, Massachusetts, quando chego […]
Nossa 39ª edição está saindo do forno e, com ela, a Promoção Semana de Lançamento está de volta e dessa vez com prazo estendido! De 6 a 20 de março, os pacotes Assinatura Anual Impressa + 28 edições ou Assinatura Bianual Impressa + 28 edições saem, respectivamente, por apenas R$199 e R$ 299. Além disso, será possível acrescentar um growler ou uma […]
Dos dias 13 a 16 de março, o Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC, recebe um dos maiores eventos de cerveja artesanal do país: o Festival Brasileiro da Cerveja. Confira as novidades que ocorrerão por lá. Hardbop (SC) — Estande C18 – JAM Juicy, NEIPA Sour – JAM Session, Session Rye […]
Dos dias 13 a 15 de março, o Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC, recebe um dos maiores eventos de cerveja artesanal do país: o Festival Brasileiro da Cerveja, junto dele há um espaço destinado a Feira. Confira as novidades que ocorrerão por lá. Glassral — Estande 54B Estará apresentando novidades na […]
A Mestre-Cervejeiro.com, maior rede de cervejas artesanais do Brasil, realiza entre hoje e domingo, 11 a 17, o Saint Patrick’s Week nas suas franquias. O evento garante muita festa e estilos de cervejas tradicionais irlandesas. Celebrado no dia 17 de março, o St Patrick’s Day, ou Dia de São Patrício, é uma […]
Dos dias 13 a 16 de março, o Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC, recebe um dos maiores eventos de cerveja artesanal do país: o Festival Brasileiro da Cerveja. Confira as novidades que ocorrerão por lá. Alles Blau (SC) — Estande D33 A cervejaria levará ao evento o rótulo mantido por seis […]
Representantes dos Estados Unidos, Alemanha, República Tcheca e Espanha, além de brasileiros, estarão reunidos em Blumenau (SC), durante os dias 13 e 16 de março, para intensa programação com foco na bebida, realizada pela Escola Superior de Cerveja e Malte. A programação do Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau (SC), […]
Neste sábado, 9, a Cervejaria Landel vai celebrar seus 5 anos de existência em seu Tap House localizado no Taquaral, em Campinas/SP. Serão 12 horas de festa, incluindo o lançamento da Vira-Lata, uma Ordinary Bitter com adição de Melaço de Cana e Dry hop, uma colaborativa com a Kombuteco. “Sabe aquele cãozinho […]
Mais de três mil rótulos participam da edição de 2019 do Concurso Brasileiro de Cervejas, que reúne 121 jurados de 25 países. A estrutura que vai receber o 7º Concurso Brasileiro de Cervejas já está pronta. O espaço Bela Vista Country Clube, em Gaspar/SC, será o local que vai sediar […]