Tudo sobre o universo cervejeiro.
O mais novo lançamento da cervejaria curitibana Bodebrown, a Popeye Progressive Lager, é inspirada no fantástico personagem que conquistou quadrinhos, televisão e cinema. A novidade poderá ser adquirida em todo o Brasil pela loja virtual da Bodebrown. A Popeye Progressive Lager é uma cerveja ao estilo German Lager, ou German […]
As inscrições para a II Copa Sul-Americana de Cerveja estão abertas a partir de hoje, 22 de janeiro. Cervejeiros interessados podem garantir seu lugar no lote promocional de R$ 180 até o dia 22 de janeiro, através do site. O segundo lote, com o valor de R$ 220, iniciará em […]
O mercado brasileiro das cervejas independentes já pode comemorar uma inovação que revolucionará a forma como os consumidores avaliam e adquirem a bebida. A próxima edição do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC), entre 02 e 04 de março, não apenas premiará as melhores do país e concederá a Nota Técnica […]
Cervejas El Camino del Maíz são feitas a partir dos milhos Colorado e Fortuna. Os milhos Variedade Polinização Aberta (VPA) da Epagri, que já provaram seu valor para a agricultura familiar catarinense resistindo a estiagens e doenças, viraram cerveja. A cervejaria Cozalinda lançou em novembro, em Florianópolis, a série de cervejas El Camino […]
A Bière Brut é o novo lançamento da Giffa Cervejaria, uma cervejaria 100% artesanal, localizada em Jundiaí/SP. A cerveja é o encontro do equilíbrio perfeito da complexidade de uma cerveja estilo belga e a leveza e sofisticação de um espumante. Após 3 anos de testes, junto com uma vinícola especialista […]
Marcada pela utilização de novos recursos e a ampliação dos serviços oferecidos, a nova unidade possibilitará a produção de refrigerantes e de bebidas alcoólicas mistas. O Grupo Petrópolis, maior cervejaria com capital 100% nacional do Brasil, inaugurou sua quinta xaroparia, desta vez, na unidade localizada na cidade de Uberaba (MG). […]
Nos últimos tempos, tem sido impossível escapar das conversas sobre a revolução da Inteligência Artificial (IA) e o seu alcance nas mais diversas esferas de atividade. E, sem surpresa, a indústria da cerveja, conhecida por sua inclinação à inovação, não ficou à margem dessa tendência, embarcando em uma jornada para […]
Bronze no Best of Show (BOS) do 16º Concurso Nacional das Acervas, Rodrigo Peliçaro Leite, 35 anos, é natural de Caxias do Sul/RS e integrante da Acerva Catarinense há quase três anos. Sua entrada no mundo cervejeiro foi através do amigo Daniel Minela, dono de um pub. A produção começou […]
A Revista da Cerveja preparou uma campanha promocional de lançamento da Edição Técnica #8. Confira abaixo mais detalhes: Revista da Cerveja – Edições Técnicas Revista da Cerveja: Impressa – Edições técnicas 1 ano Impressa: R$ 105,00 2 anos Impressa: R$ 199,00 3 anos Impressa: R$ 279,00: Ganha 2 taças de […]
Realizado pela GL events Exhibitions, o Brasil Brau, evento da indústria cervejeira do país, está repaginado e apresentou ao mercado as novidades da sua 17ª edição. A Feira Internacional de Tecnologia, que será realizada entre os dias 11 e 13 de junho de 2024, no São Paulo Expo, será novamente […]
Sócio-fundador ao lado de Micael Eckert, Rafael fala sobre a história da Cerveja Coruja. Considerada uma das pioneiras no RS, a microcervejaria Coruja foi criada pelos amigos e arquitetos Micael Eckert e Rafael Rodrigues em 2002. Porém, começou a comercializar sua produção a partir de 2004, com suas cervejas marcadas […]
A tendência dos bares de cervejarias, ainda que incipientes, vem se firmando no Ceará, apesar do cenário difícil, com o fechamento de cervejarias. Ou seja, mesmo com dificuldades, a procura pelas artesanais locais cresce. Sr. Brauhaus O espaço foi fundado em 2018, focado na temática alemã, junto com uma nanocervejaria […]