Tudo sobre o universo cervejeiro.
Com reportagem especial atualizando sobre a produção nacional de lúpulo, Revista da Cerveja Técnica #14 já está disponível. Edição também reúne diversos temas cervejeiros em artigos assinados por especialistas convidados. Faz menos de 10 anos que o cultivo de lúpulo no Brasil ganhou força, e tanta coisa já mudou. […]
A tendência dos bares de cervejarias, ainda que incipientes, vem se firmando no Ceará, apesar do cenário difícil, com o fechamento de cervejarias. Ou seja, mesmo com dificuldades, a procura pelas artesanais locais cresce. Sr. Brauhaus O espaço foi fundado em 2018, focado na temática alemã, junto com uma nanocervejaria […]