Tudo sobre o universo cervejeiro.
“Eisenbahn, Além da Mesa” chega em versão digital e gratuita, traz prefácio de Zeca Camargo e mostra que a gastronomia vai além do prato, resgatando memórias afetivas e rituais; entre os convidados estão Paola Carosella, Rodrigo Hilbert, Maria Santa Helena, Mauricio Arruda e Rita von Hunty que revelam curiosidades e […]
Ocupando a liderança mundial de embalagens sustentáveis de alumínio, a Ball Corporation anuncia a construção do laboratório VADELATA Pelo Planeta em Fernando de Noronha, que será o 1º Laboratório de Economia Circular do país e centralizará a coleta das latas de alumínio da Ilha a partir de um modelo inovador […]
Porto Alegre/RS terá um espaço dedicado ao empoderamento feminino. Criado pelas proprietárias das cervejarias DaLuz e Sapatista, Michelle Vieceli e Roberta Pierry, o Ninkasi Bar – Mulheres Cervejeiras – foi pensado para ser um ambiente acolhedor para apreciadores de cervejas. Haverá mulheres em todas as frentes de trabalho. A produção […]
Para este lançamento, Colorado apostou em uma Fruit Beer de cambuci. O produto já está à venda na Toca do Urso, Bar do Urso e pelo site da marca. Conhecida por valorizar os ingredientes brasileiros em suas receitas, a Cervejaria Colorado inova mais uma vez e traz para o mercado […]
A Interfood apresenta lançamentos da cervejaria escocesa Brewdog, reconhecida pelo seu slogan “Beer for Punks” (cerveja para punks), deixando claro o estilo revolucionário que a marca transmite através das criações de receitas diferenciadas. No final de outubro, chegaram ao Brasil três rótulos inéditos de cervejas produzidas e inspiradas na escola […]
Como diz a música Sr. Tempo Bom, de Thaíde e DJ Hum: “Que tempo bom, que não volta nunca mais”. Os anos 80 deixaram saudades e pra relembrar essa década toda descolada e colorida as cervejarias Carioca Brewing (RJ) e Dádiva (SP) lançaram a cerveja Old but Gold. Essa é […]
Fundada em 2018, a Zitas Tap House recebe artistas desde o seu início, movimentando a cena cultural do bairro boêmio Cidade Baixa, em Porto Alegre/RS. A retribuição chegou agora com uma cerveja, estampando no rótulo a imagem de cada artista, no projeto Zitas in Concert na Lata. Que música e […]
A Königs Bier (SC) acaba de lançar uma linha de cervejas com diversos estilos que remetem às identidades da cidade de Jaraguá do Sul. A cada dois meses, será lançado um estilo de cerveja inédito produzido pela Königs Bier, com ligação aos eventos históricos, monumentos, bairros ou, ainda, espaços da cidade. Para a primeira edição […]
Por Fernanda Puccinelli, coordenadora de marketing da Lamas Brew Shop e apaixonada por experimentar cervejas e bebidas diferentes. Você sabe o que é Hard Seltzer? Nos Estados Unidos, seltzer nada mais é do que uma água saborizada, levemente gaseificada, e o termo hard é utilizado para bebidas alcoólicas. Hum?! Então, […]
Gestão estratégica do Senac/SC garantirá ainda mais qualidade técnica A maior competição cervejeira do país tem data confirmada e novidades para 2022: será entre 05 e 08 de março, em Blumenau, prometendo uma edição repaginada. Entre os diferenciais, a parceria com o Senac/SC na estratégia organizacional e de logística. […]
Em novembro de 2021, Florianópolis será palco do concurso, que conta com a realização e curadoria técnica do Science ofBeer Institute. Cervejarias de toda a América Latina têm até este sábado, dia 30, para se inscrever no Brasil Beer Cup, concurso inovador que acontece em Florianópolis de 21 a 24 […]
O Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja, por meio da Coalizão Embalagens, assinou Termo de Compromisso com a Companhia Ambiental do Estado de São Paulo (CETESB). O objetivo do acordo é atender à Política Nacional de Resíduos Sólidos por meio da logística reversa de embalagens, buscando equilíbrio e responsabilidade compartilhada […]