Tudo sobre o universo cervejeiro.
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação As marcas gaúchas My Growler e Rasen Bier farão uma ação, que acontece neste sábado, 25, que prevê arrecadar mais de uma tonelada de mantimentos, entre alimentos, produtos de higiene e agasalhos. A campanha foi nomeada como “Troque Doações por Cerveja” e tem como […]
Produção: Letícia Garcia | Texto: Emílio Chagas | Ilustração: Iuri Lang Meira Atuando há mais de 35 anos no mercado cervejeiro, Gustavo de Miranda, mestre-cervejeiro diplomado pela VLB e Universidade Técnica de Berlim, da Alemanha, e engenheiro químico pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), traz explicações sobre o […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Krug Bier, de Belo Horizonte/MG, investiu no sistema delivery para alavancar as vendas em período de pandemia e, agora, deu mais um passo: lançou sua loja virtual para manter os clientes conectados com a marca. No site, todos os rótulos em estoque […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria 3 Orelhas, de Gonçalves/MG, lançou a cerveja Trem do Amor, uma Kveik Sour que terá parte das vendas doadas para ajudar a combater o Coronavírus. A novidade conta com morango e amora para atrair os paladares do público, a fim de gerar […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Startup Goomer, em parceria com o Grupo Heineken, lançou uma nova tecnologia intitulada de GoomerGo, com o objetivo de potencializar as vendas de pequenos negócios durante a pandemia da Covid-19. A GoomerGo, plataforma inovadora desenvolvida para atender, por meio de pedidos on-line, a […]
Texto: Letícia Garcia | Imagem: Divulgação/RC A partir de abril, no perfil da Revista da Cerveja no Instagram, serão realizadas lives com os mais diversos temas cervejeiros. Os primeiros convidados são colunistas da RC. Informação cervejeira é essencial, ainda mais nestes tempos difíceis que atravessamos. A Revista da Cerveja segue […]
Texto: Fabiane Pereira | Ilustração: Iuri Lang Meira Degustar uma cerveja em uma caneca de porcelana com tampa de estanho fabricada na Alemanha tem um gostinho especial. A experiência adquirida com copos de diferentes materiais é acompanhada tanto de valores históricos quanto sensoriais. O vidro e o cristal são os […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Especializada em consultorias técnicas e de negócios para o setor cervejeiro, a Beer Business está disponibilizando um curso online para a criação de loja virtual de cervejas. O material ficará disponível até o dia 31 de maio. A iniciativa busca ajudar as empresas que […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria catarinense Itajahy vai doar o álcool que seria usado no resfriamento dos tanques da fábrica. O álcool em gel 70% vai ser enviado para o Asilo Dom Bosco e Renal Vida, entre outras. Uma iniciativa da Cervejaria Itajahy vai ajudar entidades que […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Ambev vai fabricar três milhões de máscaras para os profissionais de saúde do Brasil. A técnica desenvolvida pela empresa junto a parceiros permite a utilização de PET de suas garrafas. As máscaras serão do tipo face shield, que cobrem todo o rosto. […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Em meio aos problemas econômicos que a pandemia do novo Coronavírus tem causado, as cervejarias estão se adaptando para alavancar as vendas. Os integrantes da Rota Cervejeira do RJ apostaram no serviço delivery e na venda de chopes em growlers. As estratégias são muitas: […]
Como forma de ajudar a combater a pandemia, a Ecolab disponibilizou conteúdo produzido por especialistas internacionais sobre segurança de alimentos e bebidas. O site disponibiliza um webinar e conteúdos produzidos por PhDs falando sobre sanitização e prevenção de infecções virais em diversos tipos de ambiente. A Dra. Tatiana Lorca, líder […]