No dia 23 de julho, a Cervejaria Burgman (SP) abre as suas portas para realizar a segunda edição do Panelaço, evento que reúne homebrewers e equipe da fábrica para um campeonato de cervejas caseiras, contando com um corpo de jurados e convidados. No dia primeiro dia de encontro, além da […]

Destaque no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2020, Belgian Dark Strong Ale ganha notas de caramelo, frutas passas e amadeiradas. A Cervejaria Edelbrau (RS) está com uma novidade para os apreciadores de cervejas envelhecidas: a Belgian Dark Strong Ale é o mais novo rótulo da cervejaria de Nova Petrópolis. O […]

No dia 2 de julho, a Balbúrdia Cervejaria abriu as portas para receber os apaixonados por cerveja artesanal em Itajaí/SC. O brewpub fica localizado na Rua Lauro Mueller, 1267, Bairro Fazenda. O atendimento acontece de terça a sexta das 17h à meia-noite, sábados e domingos das 12h à meia-noite. A cervejaria chega […]

O projeto Brewing Love é idealizado pela Cervejaria Octopus e já conta com o apoio de 30 cervejarias. Cerca de 30 cervejarias se uniram novamente para produzir cervejas exclusivas em apoio à comunidade LGBTQIA+. Na 2ª edição do projeto Brewing Love, iniciativa idealizada pela Cervejaria Octopus para promover mais conscientização […]

Hoje produzida em todo o mundo, Catharina Sour surgiu para trazer identidade ao mercado nacional. 4 de julho é uma data marcante para o mercado brasileiro de cervejas. Há quatro anos, em 2018, o Beer Judge Certification Program (BJCP), uma das autoridades mundiais na bebida, incluía a Catharina Sour como um […]

Por Fernando von Borstel, fundador e cervejeiro da VON Cervejaria e fundador do gastrobar Casa von Borstel. Formado em Gastronomia, faz da cerveja sua vida profissional desde então, trabalhando para democratizar essa fantástica e única bebida. No início dessa incrível conversa, comentamos sobre a primeira parte da Jornada da Liberdade […]

O setor brasileiro da cerveja movimenta uma das extensas cadeias produtivas do País responsável por 2,02% do PIB, geração de mais de 2 milhões de empregos diretos, indiretos e induzidos. São mais de 1.600 cervejarias que integram esse ecossistema que tanto contribui para o desenvolvimento econômico e social do Brasil. […]

Nova receita da Baltic Porter será lançada em edição especial limitada. A Schornstein, tradicional cervejaria artesanal brasileira, comemorará seus 16 anos em grande estilo, com a volta presencial do Schornstein Festival, nos dias 2 e 3 de julho, em Pomerode (SC). O evento marcará também o lançamento da nova Schornstein […]

Uma parceria entre as marcas Prodooze, de Mogi das Cruzes/SP, e a Hopsteiner, multinacional americana/alemã, acaba de nascer. A empresa paulista fechou parceria com a Wallerstein, que detém a distribuição exclusiva da Hopsteiner no Brasil. Atuando há mais de 10 anos no mercado cervejeiro, a Prodooze tem como meta, além da […]

Quem ainda não fez a inscrição para participar da competição organizada pela Private Breweries Association tem até o dia 1º de julho para isso. O European Beer Star reúne competidores e avaliadores de todo o mundo para degustar o que há de melhor nas cervejas inscritas. A cerimônia da 19ª […]