Tudo sobre o universo cervejeiro.
Fundada em 2010, em Sorocaba/SP, por Amanda Bazzo e sua mãe Edite Bazzo, a Burgman vem se consolidando como uma das mais sólidas cervejarias da região. Sendo uma das pioneiras, ajudou a desbravar o caminho e hoje segue com o compromisso de difundir a cultura cervejeira. Quando a cervejaria começou, […]
Nova tecnologia é lançada no Brasil e imprime infinidade de cores em alta resolução, aproximando marcas e consumidores Ir ao mercado e encontrar uma lata personalizada com imagem em alta definição do seu time, ou uma edição especial com fotos variadas da sua banda favorita, por exemplo, está mais próximo […]
Cervejaria do oeste baiano tem a maior produção de artesanais da Bahia Com pouco mais de um ano de existência, a cervejaria Rodada, de Luís Eduardo Magalhães (BA), vem crescendo e ganhando admiradores por todo o estado. O empreendimento, de mais de 1000 metros quadrados, tem investimento que ultrapassam R$ 6 […]
O idealizador Cristian Cardoso afirma que o projeto é “inquieto e cheio de ideias para explorar”, prometendo que, a cada nova safra, produtos novos serão ofertados. Sommelier de cervejas, também define-se como um “designer etílico”, tocando a experiência com produtos em que o denominador comum é a busca do terroir […]
O Museu da Cerveja de Blumenau (SC) vai proporcionar aos visitantes uma experiência que transmite a história e todo o conhecimento necessário para a produção da bebida. Para homenagear alguns protagonistas da produção de cervejas, o espaço terá uma linha especial que levará o nome de profissionais que fazem a diferença […]
Com rótulos colaborativos, a Sigilo Total, de Santo André/SP, aposta em complexidade na nova série. A cervejaria Sigilo Total lançou o quarto rótulo da série Duets, de grandes duetos lendários da música, junto com incríveis cervejarias do nosso país. Depois das parcerias com UnderTap, CaptainBrew e Hop Mundi, chegou a […]
A Cervejaria Quatro Poderes lança rótulo de cerveja ao participar do projeto de inclusão de Surdos no universo cervejeiro. A iniciativa visa contemplar a comunidade Surda com a preparação de uma edição especial da sua linha Sour Power, desta vez com a adição de Cupuaçu e Cacau Inclusão social é uma bandeira […]
Quem quiser ceder estes e outros itens pode fazer o cadastro online contando o que deseja expor e, depois de aprovados por uma comissão, os objetos podem ser exibidos no espaço dedicado à bebida O universo da cerveja é apaixonante. Por isso, muitas pessoas acabam guardando itens que evocam boas […]
A cervejaria ØL Beer (PR) lançou a nova versão de sua Cerveja da Poesia. Com inspirações que remontam ao deus mitológico Kvásir, a Belgian Tripel Wood Aged da ØL retorna ao mercado provocando uma explosão de sabores a cada gole. Em nova embalagem, agora em latas 473 mL e com […]
A primeira sexta-feira do mês de agosto marca a celebração de uma das bebidas mais antigas e consumidas no mundo, a cerveja. A data foi criada em 2007, em Santa Cruz, na Califórnia, nos Estados Unidos, quando quatro amigos em uma mesa de bar resolveram celebrar o Dia Internacional da […]
A Cevada Pura anunciou que adquiriu a Hop Flyers, marca de cerveja que já faz parte de seu portfólio, mas que agora passa a ser controlada e produzida, em definitivo, pela cervejaria piracicabana que completou vinte anos em 2021. Comandadas, respectivamente, por Alexandre Augusto Peres Moraes, Xandão, e Samuel Leandro, […]
Por Duan Ceola, químico, mestrando em química, cervejeiro caseiro e sommelier de cervejas. Atua como professor, laboratorista e coordenador de cursos na Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). Com a criação das Pale Ales inglesas em 1800, a família das Bitters britânicas cresceu de maneira considerável. A utilização de […]