269 rótulos de cerveja brasileiros foram premiados no concurso Brasil Beer Cup, realizado em Florianópolis entre os dias 22 e 24 de novembro. O número de medalhas representa 22% do total de inscrições, que foi de 1216 cervejas do Brasil, Uruguai e México, inscritas, por categorias, em 157 diferentes estilos. […]
Ultimas Notícias
Índia e o caminho das artesanais no país
A especialista Karina Aggarwal conta sobre a cena cervejeira local. “Craft beer” tem sido um termo da moda na Índia já há alguns anos. “Mas ainda somos muito iniciantes neste campo”, avalia a especialista Karina Aggarwal. O país, que recentemente ocupou as manchetes mundiais devido à triste notícia da nova […]
Aconchego Carioca lança menu harmonizado com cerveja artesanal
Conhecido e premiado pela carta de cervejas artesanais, o Aconchego Carioca lança menu harmonizado para duas pessoas. Para a entrada, Almofadinha de Camarão, Bolinho de Aipim com Bobó, servidos com a Farra Ibiza. O prato principal é o Arroz de Rabada harmonizado com Old School Red Ale. Para finalizar, Almofadinha […]
Dogma conquista prêmio de melhor bar de chope na 25ª edição da premiação Veja São Paulo Comer & Beber
A marca, fundada em 2015 pelos três amigos Bruno Moreno, Luciano Silva e Leonardo Satt, ganhou tanta repercussão no meio cervejeiro que já no ano de 2017 inaugurou seu próprio Tasting Room na Santa Cecília. Recentemente aconteceu a 25ª edição da premiação Veja São Paulo Comer & Beber, evento que premiou […]
De Birra Armazém e Expressar Gourmet fecham parceria
Expressar Gourmet vai produzir dois produtos a pedido da casa com cervejas entre os ingredientes A De Birra Armazém reabriu as suas portas depois de uma reformulação e reforma de seu espaço. Os produtos são preparados à base da bebida ou de seus insumos. E entre as novidades, a Expressar […]
Mindubier lança a Straction e a Distraction
A Mindubier (BA) lançou no mercado cervejeiro nacional duas novidades: trata-se da STRACTION, uma Double Dry-Hopped New England IPA, e da DISTRACTION, uma Double Dry-Hopped New England Double IPA. Tendo como protagonista o lúpulo Strata (resultado do programa de melhoramento genético de lúpulos da Universidade Estadual do Oregon/EUA), a STRACTION da […]
Encontro da cerveja com a destilaria: Ouropretana lança Weiss Vodka
Nova produção da Destilaria Ouropretana proporciona o encontro da vodka tradicional com a cerveja Weissbier. A Destilaria e Cervejaria Ouropretana continua a inovar. Após o lançamento da edição comemorativa do Ouropretana Whisky Amburana Brown Porter, o DNA da cerveja também marca presença nos destilados. A Ouropretana Weiss Vodka é produzida em destilaria artesanal, […]
Cervejaria Samuel Adams lança cerveja com lúpulos “espaciais”
A americana Cervejaria Samuel Adams lançou a IPA feita com os lúpulos que estiveram no espaço por três dias a bordo da missão SpaceX Inspiration4. A novidade foi colocada à venda por US $ 22,33 o pack com quatro unidades. A Space Craft é uma IPA amarga com notas tropicais […]
Aberta a votação popular para escolher a Lata Mais Bonita do Brasil
Votação vai até 1° de dezembro. Vinte e seis rótulos de latinhas de cerveja disputam a preferência do público O prêmio Lata Mais Bonita do Brasil, que visa reconhecer os melhores trabalhos de criação de design de rótulos para latas de cervejas, chega à reta final. Segundo critérios de criatividade, […]
Raulino lança carta de cervejas especiais
O restaurante selecionou cinco rótulos que combinam com o conceito da casa, criados pela cervejaria carioca Three Monkeys Beer. As cervejas artesanais vêm ganhando espaço em ambientes de alta gastronomia. O preparo cuidadoso e a riqueza de aromas e sabores destas bebidas se aliam com a cozinha em vários aspectos […]
Cervejaria 040 apresenta novos rótulos
Marca investe cada vez mais em esportes de aventura. A Cervejaria 040, localizada no Jardim Canadá, em Nova Lima, atual polo das cervejas artesanais, passou por uma intensa reformulação da sua identidade e reposicionamento no mercado. “Aproveitamos os meses de pandemia, onde o comércio esteve fechado, para estudar nosso público, […]
Black Princess lança primeira cerveja feita só por mulheres
Novo rótulo terá a renda revertida para apoiar a luta contra a violência sofrida pelas mulheres. O Grupo Petrópolis apresenta a sua primeira cerveja feita só por mulheres. Parte da família da marca Black Princess, nasce a FemAle, uma Strong Golden Ale feita por mulheres, da brassagem ao envase. Esse […]
