Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação A Colômbia está com um novo concurso de cervejas: a Copa Tayrona, organizada pela cervejaria colombiana Master Beer, que tem à frente Juan Carlos Torres. O concurso está com inscrições abertas até o dia 30 de outubro, com datas de avaliação marcadas entre 2 […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Daniel Zimmermann Passaram a compor o conselho consultivo do Concurso Brasileiro de Cervejas, que ocorre anualmente em Blumenau/SC, 25 profissionais do setor cervejeiro. Eles terão voz ativa em alterações no regulamento e validação de juízes. As inscrições para o competição abrem em novembro. A proposta […]

Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação O 8º Encontro Aberto do CervaSerra Festival é um evento realizado pela organização de cervejeiros caseiros da CervaSerra, de Caxias do Sul/RS. O evento reunirá, no dia 26 de outubro, mais de 40 cervejarias, que levarão ao público cerca de 150 cervejas diferentes. A […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Ter um growler requer alguns cuidados desde a higienização até as formas como transportá-lo. Para dar algumas dicas para quem possui, Francisco Neto, sócio do bar Democraft Beer (SP), responde algumas perguntas: Como limpar adequadamente o meu Growler? Lavar com água corrente ou com […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Zev, de Suzano/SP, vai completar um ano da sua jornada comercial dentro do mercado de cervejas artesanais. Para comemorar, a marca vai realizar uma festa neste sábado, 19, onde vai reunir chope, música ao vivo e gastronomia na própria fábrica. Quem passar […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Colorado, de Riberão Preto/SP, lançou uma Fruit Beer inspirada na música Tropicana, de Alceu Valença. Os principais ingredientes da novidade são o umbu e o cajá. A música de Alceu Valença reúne diversos elementos tipicamente nacionais, dentre eles a Colorado optou por […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Cervejaria Pratinha (SP) lançou sua sazonal Caramuru, uma Vienna Lager especial para dias quentes.  A cerveja acabou de ser produzida e será servida fresca, exclusivamente em pontos de venda locais. Do estilo austríaco Vienna Lager, a Caramuru é produzida em microescala devido ao […]

Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação No próximo sábado, 19, o Coletivo Minore, cervejaria cigana de Porto Alegre/RS, vai comemorar seu aniversário de um ano realizando o Festival Serenos num Mundo Veloz. O evento vai ocorrer no Zitas Tap House, das 15h às 23h. “Minore” tem origem na palavra menor, […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Mestre-Cervejeiro.com vai inaugurar na próxima quinta-feira, 17, a partir das 18h, uma nova loja em Curitiba/PR. A unidade vai contar com mais de 150 rótulos de cervejas artesanais, nacionais e importadas, além de seis torneiras de chope e espaço pet friendly. A capital […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Synergy, de Sorocaba/SP, acaba de relançar um rótulo produzido em parceria com a 5Elementos, de Fortaleza/CE, em 2017. Trata-se de uma New England American Pale Ale. O primeiro lote dessa NEAPA foi produzida em 2017 e, com o sucesso que fez entre […]

Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação Sediada em Timbó (SC), a cervejaria Hersing apresenta ao público da 36ª Oktoberfest Blumenau quatro novas versões dos rótulos gourmet, incluindo long necks. O evento ocorre até o dia 27 de outubro em Blumenau/SC. O investimento inicial para produzir os rótulos, em pesquisa e […]