Baseada no conceito user experience, a StartUp Brewing (SP) lançou a sua segunda marca: a UX Brew. O objetivo é trazer um conceito simples, com foco em qualidade, porém único, no que diz respeito a proporcionar novas experiências ao consumidor. A UX Brew já chega ao mercado com três rótulos […]

Em três edições do Prêmio Brasil Brau de Gestão de Negócios em Cerveja, na categoria Comunicação da Cultura das Cervejas, a Revista conquistou o prêmio pela terceira vez consecutiva — a última, ontem, durante o evento que aconteceu entre os dias 28 e 30, no São Paulo Expo. Há sete […]

A Wonderland Brewery lançou a Summer Glory, uma cerveja do estilo American Wheat Ale, que conta com notas tropicais de coco e abacaxi. A bebida também leva trigo e aveia, e é inspirada na Rainha Branca de “Alice Através do Espelho”. A cervejaria artesanal Wonderland Brewery, fundada no Rio de Janeiro há um ano, […]

Seis palestras sobre cerveja artesanal acontecem em Salvador (BA) e reúnem profissionais e entusiastas do setor. Harmonização, painel de trabalhos científicos e visitas às fábricas também fazem parte da programação do 2º Congresso Técnico de Sommelier. O evento acontece de 6 a 8 de junho e a organizado pela Abracerva. […]

Novo rótulo da cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto/SP, usa ingredientes famosos no país para criar uma Saison leve e refrescante. Em seus mais de 20 anos de história, a Colorado sempre adicionou ingredientes do Brasil em suas receitas. A cervejaria vai apresentar novos sabores mensalmente, garantindo muita brasilidade nas receitas. […]

Grupo atuará a favor da Indústria Brasileira de Bebidas defendendo a igualdade tributária e de concorrência para todo o setor. Início dos trabalhos foi oficializado na última quarta-feira, 22, em uma cerimônia no Senado Federal e contou com a participação de integrantes da Abracerva. Atuar em prol do mercado cervejeiro, […]

Assassinada no estacionamento de uma loja do supermercado Carrefour, em Osasco/SP, a cadela Manchinha comoveu o Brasil no final do ano passado. Com isso, diversas cervejarias se uniram para produzir cervejas em sua homenagem, como é o caso da cervejaria Ficus (SP), que produziu uma American Pale Ale. A cervejaria decidiu […]

Contando com 10 fábricas, além da Escola Superior de Cerveja e Malte, entidade nasce com o objetivo promover a competitividade, desenvolver ações conjuntas e a apoiar iniciativas ligadas ao turismo Quando o assunto é cerveja artesanal, o Vale Europeu é uma das regiões mais conhecidas do país por reunir tradição […]

Não é de hoje que cervejas e vinhos se comunicam no paladar de quem aprecia bons fermentados, mesmo que de formas diferentes. De baixo a alto teor alcoólico, ambos – cerveja e vinho – trazem na bagagem anos de história, sempre arraigados em ricas e envolventes culturas de produção. Nos […]

Dois novos rótulos passaram a integrar a linha de produtos da cervejaria Black Princess (RJ). Trata-se da Tião Bock e da APA-82. Para expandir a linha de produtos, que já conta com seis rótulos, a marca lançou duas novas cervejas: Tião Bock e APA-82, que foram apresentadas durante a APAS […]