Tudo sobre o universo cervejeiro.
A credibilidade do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) 2022 recebeu a nota mais alta entre os aspectos avaliados. Realizado pela Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo de Santa Catarina (Fecomércio) logo após o evento, o levantamento mensurou as experiências vivenciadas em todas as etapas do CBC. Os resultados […]
A parceria com as marcas de doces Swizzles e Tony’s Chocolonely trouxe o lançamento de dois novos rótulos pela cervejaria escocesa, que já estão disponíveis no Brasil. O primeiro lançamento da Brewdog, Parma Violets, leva o mesmo nome das balas produzidas pela Swizzles, conhecida marca europeia de confeitaria. A parceria […]
A cervejaria Bastards Brewery (PR) lançou três rótulos com a produtora Flavor, especializada em materializar ideias e contar histórias por meio do design e do audiovisual. A trilogia recebeu o nome The Flavors of Flavor, e cada um dos rótulos possui conceitos e identidades associados aos anos de 2020, 2021 […]
O crescimento de 7,7% representou a venda de 14,3 bilhões de litros a mais, na comparação com 2020, quando foram vendidos 13,3 bi/L, a maior alta desde 2014. Segundo o levantamento realizado pela Euromonitor para o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv), as restrições ocasionadas pela pandemia em 2021 […]
Por Fernando von Borstel, fundador e cervejeiro da VON Cervejaria e fundador do gastrobar Casa von Borstel. Formado em Gastronomia, faz da cerveja sua vida profissional desde então, trabalhando para democratizar essa fantástica e única bebida. Sempre que leio livros cervejeiros me deparo com um capítulo inteiro voltado para […]
A cervejaria curitibana traz neste 19 de março, a partir das 12h, um evento gratuito em comemoração aos seus três anos, com 15 torneiras de chopes, show musical e flash tattoo. A Joy Project Brewing aposta em uma ampla variedade de rótulos, trazendo novidades periódicas e parcerias com outras cervejarias. […]
A Cervejaria Tio Ruy ganha um novo endereço na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro/RJ, com 12 torneiras de cerveja, abastecidas com rótulos selecionados. A nova unidade na Avenida Olegário Maciel tem cardápio de hambúrgueres, menu executivo e clássicos petiscos de boteco, tudo para harmonizar com as melhores cervejas […]
Food Hall Dado Bier de Porto Alegre/RS tem comemoração ao santo padroeiro da Irlanda nesta quinta-feira, dia 17/03, a partir das 21h, com a clássica bebida verde em celebração à data. O Food Hall Dado Bier reúne sete operações gastronômicas ao redor de uma microcervejaria — a primeira artesanal do […]
De 30 de maio a 1º de junho, a São Paulo Expo irá receber a 16ª edição da Brasil Brau — Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja, além do 17º Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira, do Brewer Lounge e do 4º Prêmio Brasil Brau de Gestão de Negócios […]
Após a pausa de três anos do evento, o Aro Rojo irá retomar sua edição de 2022 em Tampico, México, de 6 a 10 de junho e contará com jurados de renome e experiência internacional. Depois de uma pausa de três anos, o evento internacional é retomado com confiança e […]
Olá, meus amigos cervejeiros. O fenômeno das criptomoedas vem se expandindo cada vez mais. Hoje em dia, é difícil não conhecer alguém que não esteja tateando esse universo. Mesmo que sem a intenção de fazer altos investimentos, às vezes apenas por curiosidade, não é difícil quem tenha comprado alguns bitcoins, […]
Contando histórias de vida e momentos da carreira de DJ Alok, o minidocumentário lançado pela Black Princess (SP) terá seus episódios lançados semanalmente às sextas-feiras nas redes sociais. Criado pela BETC HAVAS, o minidocumentário intitulado “Histórias não contadas” é dividido em 10 episódios que irão ao ar semanalmente nas redes […]