Tudo sobre o universo cervejeiro.
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação A cervejaria Dama Bier, de Piracicaba/SP, acaba de lançar o terceiro rótulo pertencente a série Dama Lab. Trata-se de uma New England IPA. A Dama Lab é uma série que surgiu em 2020 e propõe a produção de cervejas de estilos que vão do […]
Texto: Fabiane Pereira / Ilustração: Eduardo Soares Nas plataformas de streaming de áudios, é possível encontrar algumas listas de podcasts produzidos por quem entende do assunto cerveja. Sommeliers, mestre-cervejeiros, cervejarias e entusiastas abordam as mais diversas questões do setor, trazendo uma opção de consulta e pesquisa. Selecionamos alguns desses projetos […]
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação Nas segundas e terças-feiras, a Revista da Cerveja realiza transmissões ao vivo no Instagram @revistadacerveja. O intuito é difundir o conhecimento cervejeiro com renomados profissionais do segmento. Para a próxima semana, os convidados já estão confirmados e as lives acontecerão às 18h. Na próxima […]
Começa hoje e vai até sexta, dia 25, o Cervecon com várias novidades incluindo o formato inovador. Ronaldo Rossi, coordenador da programação do Cervecon 2020, salienta que a programação foi separada por temas de interesse, com uma divisão de conteúdo bem marcada. Profissionais do ramo e entusiastas são alguns dos […]
Texto: Andreia Ramires / Foto: Divulgação O World Beer Awards, que é um dos principais concursos cervejeiros do mundo, divulgou a relação de premiados deste ano. Ao todo, 17 cervejarias brasileiras ganharam medalhas divididas em: melhores do mundo na categoria, melhores por estilo (etapa nacional) e melhores designs. A cervejaria […]
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação Com edição limitada, o lançamento da Zev de Suzano/SP tem o objetivo de entregar ao consumidor uma versão refrescante e frutada A cervejaria Zev lançou recentemente no mercado cervejeiro uma variação limitada e exclusiva da sua tradicional Dry Stout. A novidade chega agora com casca […]
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação Nas segundas e terças-feiras, a Revista da Cerveja realiza transmissões ao vivo no Instagram @revistadacerveja. O intuito é difundir o conhecimento cervejeiro com renomados profissionais do segmento. Para a próxima semana, os convidados já estão confirmados e as lives acontecerão às 19h. Na próxima […]
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação Cervejaria Latido Ale House, do Rio de Janeiro/RJ, acaba de lançar a Spark. Trata-se de uma cerveja do estilo Australian Sparkling Ale. A Spark é um projeto colaborativo com a Cervejaria Trupe. O estilo australiano, que é pouco encontrado no Brasil, tem na original […]
A Revista da Cerveja vem por este comunicado prestar o seu apoio irrestrito às colunistas da equipe, Daiane Colla e Fernanda Meybom, que foram diretamente ofendidas por mensagens de cunho machista vazadas esta semana. ? Repudiamos tais atitudes misóginas e qualquer tipo de preconceito. E reafirmamos que mensagens como essas […]
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) apresentou na última semana a proposta de um Código de Ética que vai nortear as decisões da associação e dos envolvidos com ela em questões éticas. O documento está aberto para envio de sugestões e posteriormente passará […]
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação RC Nas segundas e terças-feiras, a Revista da Cerveja realiza transmissões ao vivo no Instagram @revistadacerveja. O intuito é difundir o conhecimento cervejeiro com renomados profissionais do segmento. Para a próxima semana, os convidados já estão confirmados e as lives acontecerão às 19h. Na […]
Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação A Hunsrück, de Dois Irmãos/RS, completou 10 anos no dia 18 de agosto. Para comemorar, a cervejaria gaúcha decidiu repaginar o visual de algumas garrafas. As cervejas que estão ganhando nova roupagem em comemoração a data fazem parte da linha Tradicional da cervejaria. Dos […]