Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Cervejaria Louvada trabalha na produção de 1,5 mil litros de álcool 70% para ajudar no combate ao coronavírus em Mato Grosso. O produto está sendo distribuído gratuitamente a hospitais, SAMU, profissionais que fazem atendimento à população, como policiais e bombeiros, além de instituições […]
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Seasons assina memorando para se juntar à CBCA
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Nesta semana, a cervejaria gaúcha Seasons assinou o Memorando de Entendimento para se juntar à Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA). Já presente nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo, a marca tem como intuito ampliar a sua distribuição. Com […]
Oca Cervejaria lança cerveja Bartira
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Oca Cervejaria (SP) está lançando a segunda New England IPA da sua linha, a Bartira. A novidade traz 6,4% de teor alcoólico e 50 IBU. Com maltes de cevada, aveia e trigo, a Bartira tem corpo aveludado, traz em sua receita os lúpulos […]
CBCA adquire participação na Fábrica 75, distribuidora de São Paulo
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Expansão da participação das marcas do grupo no maior mercado consumidor de cervejas artesanais do país é o foco da aproximação. A Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA) assinou acordo de parceria e investimento conjunto em uma das maiores distribuidoras especializadas em cerveja artesanal de […]
Cervejarias criam movimento para arrecadar fundos aos asilos
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Movimento #bebalocalMESMO destina R$5 de cada lata e growler para compra de álcool em gel, máscaras, itens de higiene e limpeza. A iniciativa foi de Flávia Moraes e Bruno Ferraz do bar Soul Hops Cervejas Artesanais, que se uniram com demais marcas do setor […]
Caropreso com cerveja: cervejas para enfrentar a quarentena
Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz — Cultura Cervejeira. Salve meu amigo cervejeiro! Que ano complicado para nós este 2020, não é mesmo? Primeiro o caso Backer que abalou todo o segmento, mas acabou impactando mais nas pequenas e médias cervejarias. Agora […]
Cervejarias Mito e Soul Terê lançam cerveja para auxiliar no combate ao Covid-19
Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação As cervejarias lançaram uma colaborativa beneficente chamada Isolamento Social, que tem como finalidade incentivar as pessoas a permanecerem em casa durante a pandemia do Coronavírus. Além disso, o valor arrecadado com as vendas será destinado para a compra de material de higiene e cestas […]
Sinnatrah Cervejaria Escola oferece 20% de desconto para inscrições antecipadas
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A pandemia que o mundo está vivendo acabou alterando a vida de diversas empresas. A Sinnatrah Cervejaria Escola foi uma delas, já que precisou adiar seus cursos presenciais. Com isso, a instituição vai criar aulas on-line e condições especiais para incentivar os alunos. Diante […]
Eisenbahn cancela edição 2020 do reality Mestre Cervejeiro
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A marca Eisenbahn atendeu as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) e por conta disso decidiu cancelar a edição do reality show Mestre Cervejeiro 2020. A decisão é uma forma de precaução ao Covid-19. Com 10 anos de existência, o Mestre Cervejeiro é […]
Um passeio pelo Velho Mundo — Berlim parte I
Por Linus De Paoli, cervejeiro caseiro, Certified Cicerone®, engenheiro de desenvolvimento de veículos e guia etílico-turístico. Muito já foi dito e escrito sobre Berlim como destino cervejeiro nas interwebs, mesmo por mim, mas a cidade tem tanto a oferecer que merece mais um texto a respeito. Acho que nem todo […]
Ambev lança projeto de incentivo à cultura de lúpulo
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação O lúpulo, um ingrediente essencial na produção da cerveja, ainda é pouco cultivado no Brasil por conta das condições climáticas. Por isso, a Ambev pretende fomentar a cultura de lúpulo entre os agricultores locais com troca de conhecimento entre a companhia e a comunidade. […]
Prussia Bier lança quarta edição de cervejas sazonais
Texto: Andréia Ramires | Foto: Leonardo Caires A cervejaria Prussia (MG) lançou uma Catharina Sour, o primeiro estilo brasileiro a ser reconhecido internacionalmente. O estilo chama atenção por sua leve acidez lática e grande destaque no aroma e sabor da fruta. Nesta receita, trazem a mexerica, também conhecida como tangerina […]
