As cervejarias tem até o dia 31 de agosto para inscrever suas cervejas com desconto no Brussels Beer Challenge, competição mundial que acontece todos os anos na Bélgica e elege as melhores cervejas em diferentes categorias. Cada rótulo inscrito até o final do mês de agosto tem o custo de […]
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Primeira cerveja do Paraná será relançada na Alright Beer
A primeira cerveja do Paraná, criada em 1870, será relançada neste sábado, 31, na Alright Beer, em Curitiba/PR. A Cruzeiro terá a receita original e previsão de comercialização em larga escala. Há 140 anos o austríaco João Leitner foi o responsável pela criação da primeira cerveja paranaense, a Cruzeiro, uma […]
Three Hills lança sua primeira linha de cervejas em lata
A Three Hills Cervejaria lançou a sua primeira linha de cervejas agora em lata. A cervejaria paulistana, inaugurada em julho deste ano, iniciou suas atividades fornecendo produtos apenas no formato chope. As cervejas em lata estarão disponíveis para venda no mercado a partir do mês de setembro. “O sucesso do […]
Sunset Brew lança cerveja com Catuaí Amarelo
A Sunset Brew, de Tijucas/SC, acaba de lançar a Mystic Panther, uma Imperial Coffee Porter forte e escura. A base da receita dá a ela uma essência muito mais próxima de Porter do que Stout devido a intensidade, complexidade e tendências de chocolate e cacau em sua composição. A bebida […]
Congresso Técnico da Acerva Catarinense ocorre em setembro
O 5º Congresso Técnico para Cervejeiros Caseiros organizado pela Acerva Catarinense será realizado nos dias 6 e 7 de setembro, em Florianópolis/SC, no Hotel SESC Cacupé. Esse ano o Congresso terá cinco palestrantes importantes no cenário cervejeiro. Entre eles: Scott Janish, Daniel Gontijo, Jamal Awadallak, Cilene Saorin e Carlos Henrique. […]
Colorado lança novo rótulo da linha Brasil com S
Cervejaria transforma doce tipicamente brasileiro no principal ingrediente de sua nova English IPA. A edição 05, com paçoca, é uma English IPA, com 5,7% de teor alcoólico e 45 IBU. Com coloração cobre, ela apresenta uma turbidez em sua aparência por não passar pelo processo de filtração, algo característico em […]
Mestre-Cervejeiro.com abre nova franquia em Curitiba
Localizada na Av. das Torres, um dos principais acessos entre o centro da capital paranaense e o Aeroporto Internacional Afonso Pena, a nova unidade oferece mais de 150 rótulos de cervejas artesanais próprias, nacionais e importadas, além de seis torneiras de chope artesanal com autosserviço. Com 126 metros quadrados de área fechada, […]
Sebrae RS já atendeu mais de 100 cervejarias em quatro anos
Organização atua desde 2015 com projetos que qualificam toda cadeia produtiva O Rio Grande do Sul é o estado brasileiro com maior número de registro de novas cervejarias do Brasil, chegando a 186, em 2018. Os dados são do mais recente Anuário da Cerveja no Brasil, divulgado pelo Ministério da […]
Contagem regressiva para o Mondial de La Bière Rio
Está chegando a 7ª edição carioca do Mondial de la Bière. Entre 4 e 8 de setembro os armazéns 2, 3 e 4 do Píer Mauá serão palco do festival. 17 mil metros quadrados serão tomados pelas mais de 100 cervejarias nacionais e internacionais que se preparam para apresentar seus […]
Alem Bier lança série de cervejas Barrel Selection
Cervejaria de Flores da Cunha/RS apresenta os três primeiros rótulos de uma série de cervejas maturadas em barricas de carvalho francês que passou vinho da casta Ancelotta. Nesta quinta-feira (22), a cervejaria Alem Bier (RS) traz para o mercado três cervejas elaboradas para a série Barrel Selection: Muscat Brett […]
Mais de 3,5 mil pessoas passaram pela ExpoBrew, em Vitória
Evento aconteceu na última quinta, 15, e sexta-feira, 16, e contou com palestras, workshops, feira, mesa redonda e festival com 30 marcas artesanais. Copa Cerveja Brasil também integrou a programação O universo das cervejas artesanais esteve em pauta na capital do Espírito Santo. Na última quinta e sexta-feira, profissionais do […]
Um passeio pelo Velho Mundo — Amsterdam
Por Linus De Paoli, cervejeiro caseiro, Certified Cicerone®, engenheiro de desenvolvimento de veículos e guia etílico-turístico. Amsterdam é uma cidade que tem vários apelos a diferente tipos de pessoas. Dos museus de arte e história aos coffee shops, tem um pouco de tudo para todo mundo, inclusive para os amantes […]
