Diretor da única instituição de ensino superior dedicada à bebida da América Latina analisa os dados divulgados pelo Mapa. De acordo com o estudo, são 835 cervejarias artesanais em operação no país, 23% a mais do que em dezembro de 2017 Depois de um crescimento de 39% no número de […]
Autor: Revista da Cerveja
171 cervejarias concorrem pelos prêmios da primeira edição Copa Cerveja Brasil
Juízes farão a análise de 590 amostras da bebida entre os dias 17 e 20 de outubro, em Brasília (DF). Concurso é o primeiro exclusivo para marcas independentes. As atenções do mercado brasileiro da cerveja artesanal estarão voltados para Brasília (DF) na próxima semana. Acontece, de 17 a 20 de […]
Avaliações da Copa Cervezas de América começam nesta segunda-feira
Todos as atenções se voltam para Santiago, no Chile, hoje. Isso porque, de 8 a 13 de outubro, ocorre a Copa Cervezas de América, um dos maiores concursos cervejeiros da América Latina, junto a Semana Cervejeira do Chile, que prevê uma série de atividades, conferências e exposições com foco no […]
E-commerce da Walfänger comercializa cerveja do projeto Peer2Beer
A parceria entre a Cervejaria Walfänger (SP) e a Peer2Beer, um aplicativo que aprimora cervejeiros caseiros, trouxe uma novidade para o e-commerce da cervejaria: a Easy Mode, uma American IPA em garrafas de 500 mL. Criada pelo cervejeiro caseiro Leandro Oliveira, a cerveja possui receita original e conta com 6,1% […]
Bier Rock promove solidariedade e sustentabilidade na 2ª edição
A 2ª edição do Bier Rock, que acontecerá em Rolante/RS, no próximo sábado, 6, decidiu pensar na sustentabilidade e não utilizará copos descartáveis, além de incentivar a prática solidária com a doação de alimentos, sorteando mais de 30 prêmios entre os doadores. O evento tem hora marcada das 15h às […]
Copa Uruguaya de Cervezas realiza 3ª edição
Realizada pela primeira vez em Punta Del Este, no Uruguai, a 3ª edição da Copa Uruguaya de Cervezas ocorreu nos dias 28 e 29 de setembro. O evento recebeu 34 cervejarias expositoras, 108 amostras de cerveja para avaliação e ainda contou com palestras ministradas por renomados nomes do meio cervejeiro. […]
Daoravida agora conta com taproom em Campinas
Os fãs da cervejaria Daoravida (SP) agora contam com um local de convívio para degustar as bebidas. O estabelecimento fica no bairro Taquaral, em Campinas/SP, e terá todas as cervejas disponíveis da marca, além de demais convidadas. O espaço será no estilo taproom, com 10 torneiras de chope, sendo produtos […]
Prêmio Beba Brasília vai eleger destaques da cena cervejeira a partir do voto popular
A enquete que irá eleger os destaques da cena cervejeira ainda está disponível para voto até a próxima sexta-feira, dia 5 de outubro. Além de apontar os favoritos, objetivo da pesquisa é entender a relação do público brasiliense com a bebida. A premiação ocorrerá no dia 13 deste mês. Brasília […]
Skatista Giuliana Ricomini é homenageada pela Goose Island Sisterhood
A ação da Goose Island Sisterhood, que homenageia mulheres periodicamente com a produção de cervejas, desta vez se inspirou na Giuliana Ricomini, uma das primeiras skatistas femininas no Brasil. Na busca para quebrar o paradigma de que skate e cerveja não são coisas de mulher, a Confraria Goose Island Sisterhood […]
Demon Mill e Wild Sun são as novas colaborativas que circulam no mercado
Quatro cervejarias se juntaram para produzir duas IPAs para o mercado. Entre elas, a Molinarius e a SunnyBrew, de São Paulo/SP, e a Demonho e a Infected Brewing, de Santos/SP. As receitas tratam-se da Quad IPA e Session IPA. “Cerveja colaborativa é algo incrível, com a Demon Mill e a […]
Brooklyn Brewery anuncia joint venture para produção e distribuição no Brasil
A Brooklyn Brewery estabeleceu recentemente uma joint venture no Brasil para a produção e distribuição das cervejas no país. Ela será sediada em Curitiba e terá staff nos principais centros metropolitanos. A marca atualmente ocupa a 11ª posição no ranking de volume entre as cervejarias artesanais dos Estados Unidos. A […]
Cevada Pura com quatro novidades no mercado
A cervejaria Cevada Pura, de Piracicaba/SP, acaba de lançar quatro novos rótulos, sendo a primeira vez que a marca envasa em latas. Entre as novidades estão a 2-Be Galaxy, uma American Sour, a Bendita Sour, uma Berliner Weisse, a Danke, uma Gose e a Nanquim Nitro, uma Imperial Stout. A […]
