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Marcas orgânicas e sem glúten confirmam presença no Festival Brasileiro da Cerveja

As gaúchas SteinHaus e Farrapos participam da 14a edição do maior festival cervejeiro do Brasil, a ser realizado em março em Blumenau (SC). A 14a edição do Festival Brasileiro da Cerveja já tem suas primeiras participações confirmadas. E ganham destaque no grupo de expositores marcas com produtos únicos no mercado nacional. […]

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Heineken e ICB lançam programa de capacitação cervejeira para moradores da periferia com o fundador da Graja Beer

O programa tem como objetivo fazer do conhecimento cervejeiro uma porta de entrada para as oportunidades de trabalho no setor. Das vagas, 50% deverão ser preenchidas por mulheres da periferia. Leandro Sequelle, fundador da cervejaria artesanal Graja Beer, será curador técnico e comunitário do projeto que começa no Grajaú, periferia […]

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Brewdog apresenta cocriação com cervejaria Siren

Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação Para essa colaboração, a Brewdog, cervejaria escocesa, se juntou à Siren, cervejaria inglesa, para fazer um blend com barris das duas cervejarias. A novidade pode ser adquirida no Brasil através da Todo Vino. A nova cerveja foi refermentada com amora e sálvia. Batizada de […]

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PaKas e D’alaje lançam projeto colaborativo

As cervejarias cariocas PaKas e D’alaje acabam de lançar o projeto colaborativo “Clássico é clássico e vice-versa”.  “Um dia de clássico mexe com o cotidiano de todos, não tem melhor nem pior, a torcida se anima, a emoção e rivalidade iguala o jogo e no final o que vale é […]

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“Empreendedorismo cervejeiro: cervejas ciganas” será tema de live da Revista da Cerveja

Texto: Andréia Ramires / Foto: Divulgação Na próxima terça-feira, a Revista da Cerveja vai realizar uma transmissão ao vivo no Instagram @revistadacerveja. O intuito é difundir o conhecimento cervejeiro com renomados profissionais do segmento. A live acontecerá às 18h. Na terça-feira, 10, nosso colunista Ronaldo Rossi, sommelier de cervejas e […]

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Oca Cervejaria apresenta série de cervejas com lúpulos de terroir trazidos pela Hops Company

As receitas contam com lúpulos com HORT4337, Strata e Nelson Sauvin. Grande notícia para os apaixonados pelo ingrediente mais aromático e saboroso da cerveja: a Oca Cervejaria lançou uma linha especial de cervejas com lúpulos terroir trazidos pela Hops Company, fornecedor de lúpulos selecionados diretamente das fazendas, aproximando produtores das […]

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Fazenda de lúpulos em Santa Catarina faz Ambev dar novo passo no fomento à cultura do ingrediente no Brasil

Viveiro em Lages é destinado ao cultivo do ingrediente essencial na produção da cerveja e beneficiará diretamente agricultores locais com doação de mudas e suporte técnico para implementação e manejo da lavoura, além de acesso à estrutura de processamento. O projeto de incentivo à cultura de lúpulo da Ambev em […]

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Barco relança cerveja Witória

A Witória é um relançamento da Barco, cerveja que foi descontinuada em 2018 e acaba de voltar para as prateleiras com um ingrediente extra.  Do estilo Witbier, ganhou adição de abacaxi. A Cervejaria Santa Catarina nasceu em 2007 com a marca Saint Bier – o nome foi uma forma de […]