Tudo sobre o universo cervejeiro.
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria carioca Brewhood chegou na capital paulista para dois eventos, um no Empório Alto dos Pinheiros e outro no Soul Botequim. Tudo começou com visitas ao Texas, nos Estados Unidos, durante quatro anos, comentou o proprietário da cervejaria, Renato Antunes. “Lá nos Estados Unidos eu aprendi a gostar da cerveja artesanal e me […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação 2020 é um ano muito significativo para a cervejaria Dama Bier, de Piracicaba/SP, pois é quando a cervejaria completa uma década de existência. Em comemoração à esse marco, a Dama desafiou-se a criar alguns projetos ao longo do ano. O primeiro deles é o […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Letícia Garcia Dos dias 11 a 14 de março, o Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC, recebe um dos maiores eventos de cerveja artesanal do país: o Festival Brasileiro da Cerveja. Confira a primeira parte das novidades que ocorrerão por lá: Abracerva — Estande C09 – […]
Juliano Mendes, fundador da Eisenbahn, foi um dos pioneiros no mercado de cervejas especiais no Brasil. De cervejeiro virou queijeiro, com a Pomerode Alimentos, produtora dos queijos especiais Vermont. Não, não vamos falar de séries da Netflix. “Olhos que condenam” faz sucesso, mas os olhos daqui são os olhos dos […]
Ana Pampillon é a nova colunista da Revista da Cerveja! Confira abaixo a primeira coluna: Por Ana Pampillon, turismóloga, sommelier de cervejas, coordenadora da Rota Cervejeira RJ e atuante no mercado de lúpulo brasileiro. Cursei Letras, tradutor/intérprete, depois veio o Turismo. O Turismo veio na época em que trabalhava como […]
Nova marca traduz a democratização do ensino da cerveja e abre as portas da escola itinerante para um conhecimento amplo, inovador e cada vez mais profissional. Um grande portal de conhecimento. Esse é o conceito da nova identidade visual do Science of Beer Institute. Após dez anos no mercado e […]
Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação Diversas cervejarias integrantes da Rota Cervejeira do Rio de Janeiro irão promover eventos durante o Carnaval deste ano. As ações irão ocorrer tanto no interior do estado quanto na capital. Bohemia Em Petrópolis, a Cervejaria Bohemia (Rua Alfredo Pachá, 166 – Centro), promove entre […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Leo Homssi A Cervejaria Ouropretana (MG) lançou um refrigerante de limão que mistura os limões tahiti e siciliano com pouco índice glicêmico. O lançamento atual é leve, refrescante e ideal para o verão, já que mistura limões que proporcionam a acidez típica desse tipo de […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação O Indie Beer Cup realizou sua 4ª edição em 2020, entre os dias 8 e 11 de fevereiro, na Costa Rica. Entre as cervejarias brasileiras inscritas, três trouxeram medalha para casa: Cruls Cerveja Artesanal (DF), Hunsrück (RS) e St. Patricks (SP). A copa foi […]
Texto: Emílio Chagas | Foto: Divulgação A família Bazzo costumava viajar à Alemanha, onde gostava de consumir as cervejas locais, nos mais diversos estilos, de regiões da Baviera. Foi então que surgiu o desejo de conhecer mais a cultura cervejeira, com a vontade de criar uma cervejaria para tornar acessível […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Augusto Tomasi Com expectativa de movimentar mais de 100 milhões em negócios, a Envase Brasil ocorre em Bento Gonçalves/RS, de 31 de março a 3 de abril, no Pavilhão E da Fundaparque. O evento é consolidado como um dos principais eventos da América do Sul […]
Texto: Andréia Ramires | Fotos: Tales Hidequi A 1922 Cervejaria abriu as portas no bairro Pinheiros, em São Paulo/SP, com oito torneiras de chope, além de diversas opções de drinks e mocktails com releituras tupiniquins dos clássicos. Inspirada na Semana de Arte Moderna, a 1922 Cervejaria fica localizada em um […]