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Projeto “Desenvolver as Microcervejarias Artesanais do Rio Grande do Sul” tem seu primeiro encontro

Programa foi desenvolvido pelo SEBRAE/RS em parceria com a AGM (Associação Gaúcha de Microcervejarias).  Com o objetivo de estimular a profissionalização da gestão e o associativismo nas microcervejarias do estado, o Projeto Desenvolver as Microcervejarias Artesanais do Rio Grande do Sul foi apresentado durante o Seminário Gaúcho de Gestão para Pequenas […]

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Cevada Pura e Cigar City farão colaborativas

Cervejas serão lançadas no Festival Brasileiro da Cerveja Em fevereiro a Cevada Pura (SP) fará suas primeiras receitas colaborativas. O convidado para a brassagem é ninguém menos que Wayne Wambles, mestre-cervejeiro da consagrada Cigar City, cervejaria norte-americana de Tampa, no estado da Flórida. Fundada em 2009, a cervejaria foi eleita a 4ª melhor do […]

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Ingressos para o Festival Brasileiro da Cerveja já estão à venda

Evento ocorre de 11 a 14 de março em Blumenau/SC Começaram a ser vendidos esta semana os ingressos para uma das maiores festas cervejeiras do país. Com estrutura e área gastronômica ampliadas, o festival contará com mais de 100 expositores, além de apresentações musicais, harmonizações e diversas atividades voltadas ao segmento cervejeiro. E […]

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Concurso Brasileiro da Cerveja divulga jurados

Competição ocorre durante o Festival Brasileiro da Cerveja  A terceira edição do Concurso Brasileiro da Cerveja 2015, que acontece paralelamente ao Festival Brasileiro da Cerveja, já tem seus jurados definidos. Ao todo, são 31 profissionais de destaque no segmento cervejeiro nacional e internacional, entre eles o vencedor do III Campeonato Mundial de Sommelier […]

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Inscrições para o Concurso Brasileiro da Cerveja encerram esta semana

Concurso ocorre paralelamente ao Festival Brasileiro da Cerveja  Terminam nesta sexta-feira, dia 30, as inscrições para a 3ª edição do Concurso Brasileiro da Cerveja. Na última edição da competição, realizada em 2014, foram inscritas mais de 400 cervejas. O concurso premia as melhores cervejas de cada estilo catalogado pela Brewers Association. Nele, podem […]

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Mestre-cervejeira Alex Nowell chega ao Brasil

A norte-americana irá produzir três novas receitas na Cervejaria Backer (MG) Alex Nowell desembarcou em solo tupiniquim nesta segunda-feira, dia 19, para um intercâmbio cervejeiro. Ela é mestre-cervejeira e sócia da micro norte-americana Three Weavers Brewing Company, e já passou pela Sierra Nevada, Moylan’s Brewing, Drake´s Brewing Company e Kinetic Brewing, onde conquistou duas medalhas no […]