Por Luiz Caropreso, sommelier de cervejas, professor pela Doemens Akademie e diretor da BeerBiz — Cultura Cervejeira. O alerta de mensagem do Whatsapp toca as 17h30. Era Juh Santos, uma das pessoas mais queridas, carinhosas e competentes do segmento cervejeiro dizendo: é hoje. Vale dizer que conheci a Juh há […]
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Altamira Beer lança Cerveja Manchinha
Assassinada no estacionamento de uma loja do supermercado Carrefour, em Osasco/SP, a cadela Manchinha comoveu o Brasil no final do ano passado. Com isso, diversas cervejarias se uniram para produzir cervejas em sua homenagem, como é o caso da cervejaria Altamira Beer (PA), que produziu uma American Pale Ale. Bruno Berbet, […]
Dry Star abre nova série de rótulos da Cervejaria Satélite
A Cervejaria Satélite (SP) encerra o mês de abril com lançamento da sua nova série de receitas. A escolhida para marcar a chegada da linha, que aposta em rótulos ilustrados que mesclam a temática espacial com elementos inesperados a este cenário, é uma Brut IPA, com adição de framboesas. Batizada de Dry […]
Loja Texo lança óculos feito de malte e madeira
A loja Texo, especializada em bonés e acessórios para público cervejeiro, rockeiro e motociclista está com uma novidade. O novo produto da marca é um óculos feito a mão com malte de cerveja e madeira, e já pode ser adquirido no e-commerce da loja. Inicialmente, a Texo trabalhava apenas com […]
Conheça 15 livros cervejeiros para comemorar o Dia Mundial do Livro #2
Comemorada internacionalmente todos os anos no dia 23 de abril, a data foi criada pela Unesco em 1995. Desde então, lançamentos e ações são promovidos para celebrar a leitura e todos os profissionais envolvidos na publicação de um livro. E a cerveja, bom pretexto para reunir os amigos, também é tema […]
Conheça 15 livros cervejeiros para comemorar o Dia Mundial do Livro #1
Comemorada internacionalmente todos os anos no dia 23 de abril, a data foi criada pela Unesco em 1995. Desde então, lançamentos e ações são promovidos para celebrar a leitura e todos os profissionais envolvidos na publicação de um livro. E a cerveja, bom pretexto para reunir os amigos, também é tema […]
Mestre-Cervejeiro.com lança novas latas em alusão ao Dia da Cerveja Alemã
A Mestre-Cervejeiro.com lançou duas novidades em alusão ao Dia da Cerveja Alemã, que acontece em 23 de abril — tendo em vista que nessa data, no ano de 1516, foi criada a Lei da Pureza Alemã —. As lojas da rede comemoram a data com eventos, novidades e promoções de […]
Randy Mosher fará circuito de workshops e palestras no Brasil
O escritor Randy Mosher, autor de livros ícones da cultura cervejeira, como o Radical Brewing, está de volta ao Brasil para uma série de workshops e palestras. As cidades que receberão o norte-americano são Porto Alegre/RS, Rio de Janeiro/RJ e São Paulo/SP, no mês de junho. Serão quatro workshops com vagas […]
Chegam ao Brasil três novidades da cervejaria inglesa Thornbridge
A cervejaria inglesa Thornbridge chega com novidades e reposições nos pontos de venda do Brasil, em cadeia refrigerada via importadora Suds Insanity. Os rótulos novos ficam por conta de uma American IPA, Peach IPA e Single Hopped Citra Pale Ale. Conhecida no Reino Unido e no mundo por juntar a tradição e qualidade […]
Cerveja Blumenau apresenta terceiro rótulo da série Confraria
Resultado da brassagem do Festival Brasileiro da Cerveja deste ano, a Hop Lager da Cerveja Blumenau leva apenas um tipo de lúpulo, ressaltando suas características na receita. A bebida, que terá lote limitado, será comercializada para os mais de dois mil pontos de vendas em todo o país. A união […]
Eisenbahn apresenta estilos de cerveja no Comida di Buteco Porto Alegre
A Eisenbahn tem como propósito convidar os consumidores a descobrirem o mundo das cervejas artesanais por meio dos seus estilos e, por isso, está presente pela primeira vez no festival Comida di Buteco, em Porto Alegre/RS, como patrocinadora oficial do evento, que ocorre de até o dia 5 de maio. […]
Harmonizações de Páscoa com as cervejas da Mestre-cervejeiro.com
A rede de lojas Mestre-cervejeiro.com convidou a chef Thaiana Wosnial para montar dois menus de harmonização para a Páscoa. Todas as cervejas citadas são produções da rede e podem ser encontradas em qualquer franquia. Confira abaixo o que foi preparado por eles: MENU 1 Entrada – Queijo brie ao forno […]
