A Interfood apresenta lançamentos da cervejaria escocesa Brewdog, reconhecida pelo seu slogan “Beer for Punks” (cerveja para punks), deixando claro o estilo revolucionário que a marca transmite através das criações de receitas diferenciadas. No final de outubro, chegaram ao Brasil três rótulos inéditos de cervejas produzidas e inspiradas na escola […]
Ultimas Notícias
Carioca Brewing e Dádiva se unem para lançar colaborativa que relembra os anos 80
Como diz a música Sr. Tempo Bom, de Thaíde e DJ Hum: “Que tempo bom, que não volta nunca mais”. Os anos 80 deixaram saudades e pra relembrar essa década toda descolada e colorida as cervejarias Carioca Brewing (RJ) e Dádiva (SP) lançaram a cerveja Old but Gold. Essa é […]
Zitas in Concert na lata
Fundada em 2018, a Zitas Tap House recebe artistas desde o seu início, movimentando a cena cultural do bairro boêmio Cidade Baixa, em Porto Alegre/RS. A retribuição chegou agora com uma cerveja, estampando no rótulo a imagem de cada artista, no projeto Zitas in Concert na Lata. Que música e […]
Königs Bier lança cerveja em homenagem a Jaraguá do Sul
A Königs Bier (SC) acaba de lançar uma linha de cervejas com diversos estilos que remetem às identidades da cidade de Jaraguá do Sul. A cada dois meses, será lançado um estilo de cerveja inédito produzido pela Königs Bier, com ligação aos eventos históricos, monumentos, bairros ou, ainda, espaços da cidade. Para a primeira edição […]
Fazendo uma Hard Seltzer
Por Fernanda Puccinelli, coordenadora de marketing da Lamas Brew Shop e apaixonada por experimentar cervejas e bebidas diferentes. Você sabe o que é Hard Seltzer? Nos Estados Unidos, seltzer nada mais é do que uma água saborizada, levemente gaseificada, e o termo hard é utilizado para bebidas alcoólicas. Hum?! Então, […]
Concurso Brasileiro de Cervejas volta renovado em março para sua 10ª edição, em Blumenau
Gestão estratégica do Senac/SC garantirá ainda mais qualidade técnica A maior competição cervejeira do país tem data confirmada e novidades para 2022: será entre 05 e 08 de março, em Blumenau, prometendo uma edição repaginada. Entre os diferenciais, a parceria com o Senac/SC na estratégia organizacional e de logística. […]
Brasil Beer Cup: últimos dias de inscrições no concurso catarinense que vai premiar rótulos de toda a América Latina
Em novembro de 2021, Florianópolis será palco do concurso, que conta com a realização e curadoria técnica do Science ofBeer Institute. Cervejarias de toda a América Latina têm até este sábado, dia 30, para se inscrever no Brasil Beer Cup, concurso inovador que acontece em Florianópolis de 21 a 24 […]
Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja assina termo de compromisso em gestão de resíduos sólidos
O Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja, por meio da Coalizão Embalagens, assinou Termo de Compromisso com a Companhia Ambiental do Estado de São Paulo (CETESB). O objetivo do acordo é atender à Política Nacional de Resíduos Sólidos por meio da logística reversa de embalagens, buscando equilíbrio e responsabilidade compartilhada […]
Cervejaria 040 apresenta novos rótulos
A Cervejaria 040, localizada no Jardim Canadá, em Nova Lima, atual polo das cervejas artesanais, passou por uma intensa reformulação da sua identidade e reposicionamento no mercado. “Aproveitamos os meses de pandemia, onde o comércio esteve fechado, para estudar nosso público, reformular nossas ações, entender onde queremos atuar e com […]
Narcose apresenta novos rótulos
Cervejaria gaúcha lança duas cervejas clássicas belgas. A primeira cerveja belga lançada é a Belgian Strong Blonde Ale, com aromas frutados típicos da levedura belga. É uma cerveja que traz aromas de pão, frutas amarelas lembrando pêssego e ameixa. Tem um leve toque herbal proveniente do lúpulo Saaz. O sabor […]
Escola Americana — As lições made in USA
Muitos consideram o que o gatilho da explosão mundial da nova cena cervejeira aconteceu nos EUA, a partir dos anos 1970, quando deflagrou uma verdadeira revolução mundial. Mas nem tudo começou com as cervejas lupuladas e até extremas, que hoje caracterizam a escola americana de cerveja: primeiro vieram os estilos […]
Cervejaria Leopoldina recebe prêmio de melhor cerveja do mundo
Além do destaque mundial para a Italian Grape Ale, a Belgian Tripel e Russian Imperial Stout também foram premiadas no World Beer Awards, no Reino Unido. A Cerveja Leopoldina Italian Grape Ale acaba de ser eleita a melhor do mundo na categoria “Brut Beers”, durante o World Beer Awards 2021, no Reino Unido. […]