Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Goiânia será a sede dos eventos organizados pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), a ExpoBrew, Harmoniza Beer e a 3ª Copa Cerveja Brasil acontecerão de 9 a 12 de setembro, no Centro de Convenções da cidade. A ExpoBrew reunirá diversos expositores do setor […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria mineira Doktor Bräu investiu R$ 160 mil em sistema fotovoltaico na sua fábrica, localizada entre Congonhal e Pouso Alegre. No total, 130 painéis solares foram colocados para gerar toda a energia elétrica. A estrutura de 3 mil m2 contemplada com o novo […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Daniel Zimmermann O Concurso Brasileiro de cervejas bateu recorde de inscrições para a edição de 2020. Mais de 550 marcas já confirmaram 3 mil rótulos diferentes. Por conta disso, a Associação Blumenauense de Turismo Eventos e Cultura (Ablutec) decidiu prorrogar as inscrições até o dia […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação O publicitário, sommelier e colunista da Revista da Cerveja, Edson Carvalho — também conhecido como Viajante Cervejeiro — se uniu com a Fermi Cervejas Espaciais (SC) para lançar seu primeiro rótulo colaborativo. O estilo escolhido foi uma Sour Ale, que estará disponível na próxima […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Reprodução O mestre-cervejeiro Paulo Schiaveto vai ministrar um curso sobre análise sensorial, no Rio de Janeiro, nos dias 8 e 9 de fevereiro. As inscrições estão abertas e as vagas são limitadas. O curso vai ser oferecido no Cine Botequim, no centro do Rio de […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) preparou um calendário de cursos que vão auxiliar o entendimento tributário do setor cervejeiro. As capacitações têm objetivo de orientar as peculiaridades de cada estado em relação aos tributos e vão ocorrer nas cidades de Florianópolis/SC, Fortaleza/CE, […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Alexandre Buzzi A Krug Bier, de Belo Horizonte/MG, lançou uma cerveja comemorativa em alusão aos 22 anos da cervejaria.  A edição é limitada: apenas duas mil garrafas foram produzidas. O estilo escolhido para a comemoração foi uma Russian Imperial Stout, batizada como Krug 22. A […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A marca norte-americana Brooklyn Brewery, que já produz e distribui cervejas no Brasil, decidiu envasar mais um rótulo, desta vez, a Brooklyn Lager. A versão já está disponível em supermercados e casas especializadas do país.  A Brooklyn Lager foi lançada na década de 90 […]

Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação A cervejaria Dogma (SP) lançou duas cervejas com uma novidade: foram utilizadas nas bebidas uma levedura própria e exclusiva, a Dogma 001 Foggy. Para comemorar a novidade de ter produzido as próprias leveduras, a Dogma lançou as Double IPAs Dogmatron e Amorfa. A Dogmatron […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Lipe Borges O Belga Hotel & Brasserie, que fica no centro do Rio de Janeiro, está oferecendo uma experiência gastronômica envolvendo cervejas artesanais entre os dias 22 e 29 de janeiro. O evento se chama Summer Beer Festival e conta com novos pratos para o […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Envase Brasil, Simmme (Sindicato das Indústrias Metalúrgicas, Mecânicas e de Material Elétrico) e Sebrae/RS se reuniram para firmar parceria que oportuniza a participação de micro e pequenas empresas fornecedoras do setor da indústria de bebidas na feira internacional de máquinas, equipamentos, tecnologia e […]