Tudo sobre o universo cervejeiro.
O lançamento da Maniacs Brewing Co. traz aromas e sabores do verão para o mês de novembro. A cervejaria Maniacs Brewing Co (PR) realiza nesta semana o lançamento da Maniacs Summer. Trata-se da terceira cerveja de linha anual da cervejaria, que também possui outras nove cervejas de caráter sazonal. Antes […]
Cervejas foram elaboradas com bergamota e laranja em sua receita. A Cervejaria Edelbrau (RS) lançou uma nova Witbier para o verão, com laranja e bergamota em sua receita, com o pensamento no verão. E a cerveja não é feita com qualquer laranja ou bergamota: elas vêm todas do pomar da […]
Inscrições se encerram hoje, dia 30 de outubro. A Escola de Gastronomia Aires Escavone (EGAS) realiza o curso de mestre em harmonização, e é voltado para profissionais da área de gastronomia e entusiastas do assunto. O curso tem carga horária de 40 horas, e abrange vários tópicos, dentre os quais […]
Público terá à disposição diversos estilos da cervejaria catarinense. Evento ocorre entre os dias 2 e 4 de novembro. A Cervejaria Schornstein (SC) confirmou presença no 1º Festival da Cerveja Artesanal de Ilhabela, que será realizado entre os dias 2 e 4 de novembro, na praça Coronel Julião de […]
Terceira edição do concurso avalia cervejas caseiras de todo país. A 3ª edição do Piracicaba Beer Cup acontece nos dias 02 e 03 de dezembro, e as inscrições para o concurso já estão abertas. Nesta edição, o estilo a ser julgado será o American IPA. A Beer Cup tem o […]
Cervejarias presentes disponibilizarão mais de 100 rótulos para os visitantes. Entre os dias 15 e 19 de novembro, o Parque Municipal de Feliz recebe visitantes e entusiastas de cervejas artesanais para o 4º Encontro de Cervejarias artesanais. Esta edição trará novidades, com novas propostas de comida alemã através de food trucks. […]
Programa será exibido às quintas-feiras, às 23h30. O Canal TNT estreia hoje o reality show Mestre Cervejeiro, promovido pela cervejaria Eisenbahn (SC). O programa, que será inédito na televisão, conta com oito episódios com cerca de 30 minutos de duração cada, e irá transmitir a 8ª edição da tradicional competição […]
Evento reúne mais de 40 rótulos de cerveja artesanal e 12 bandas de Rock, entre elas o IRA!. A 5ª edição do Expresso Bier Fest acontece nos dias 11 e 12 de novembro, na cidade de Atibaia/SP. O evento é bastante conhecido entre os frequentadores assíduos pela qualidade das cervejas […]
Bianca Toniolo é colunista on-line da Revista da Cerveja. Ela estuda branding e marketing digital no mercado cervejeiro. Atualmente, mora em Portugal, onde cursa mestrado em Comunicação na Universidade da Beira Interior. A nova-iorquina Brooklyn, fundada em 1987 por Steve Hindy e Tom Potter, chegou a Portugal neste mês […]
Grafite primaveril encerra a série de arte urbana feita por mulheres na fachada da fábrica da cervejaria. A Cervejaria Landel (SP) realiza a última edição de 2017 do “Quanto Vale?”, evento que une cerveja artesanal, gastronomia e arte urbana na fábrica da cervejaria, localizada no distrito Barão Geraldo, em Campinas/SP. […]
Cada vez mais ganhando espaço e mercado, as cervejas ácidas também chegaram à harmonização. Um desafio muito bem resolvido pela chef Carmelita Jardim e pela sommelier Daiane Colla, num delicioso trabalho em conjunto. Elas afirmam que, ao sugerir uma harmonização somente com cervejas ácidas, o objetivo era mostrar algumas das […]
Evento ocorreu no Chile, entre os dias 16 e 22 de outubro. Cervejas e cervejarias brasileiras se destacaram na Copa Cervezas de America, realizada no Chile, entre os dias 16 e 22 de outubro. Dentre os destaques brasileiros na copa, estão a Cervejaria Imigração (RS), a melhor cervejaria brasileira, com […]