Tudo sobre o universo cervejeiro.
Ilustração: Iuri Lang Meira Elas começaram a chegar ao Brasil por volta de 2014, mas já existiam desde 2004 nos EUA, ou até antes. Têm como características básicas o baixo teor alcoólico (5% ABV, no máximo) e o alto drinkability. Maurício Chaulet, empresário cervejeiro, especialista em cervejas, juiz internacional de […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cidade de Pinhais/PR vai ganhar uma nova cervejaria artesanal: a Monkeys Bera. A inauguração oficial vai ocorrer no dia 9 de novembro, das 10h às 21h. A Monkeys Berá passará a contemplar a Rota da Cerveja de Pinhais, sendo a sétima cervejaria participante. […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Guilherme Berriel A cervejaria carioca Nói abriu um quiosque no Morro da Urca. Os clientes poderão conferir chopes, cervejas e souvenires da marca. Durante o início da operação, o espaço tem três torneiras fixas de chope: a Bionda, uma Pilsen, a Avena, uma Belgian Pale […]
Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação Até o dia 7 de outubro, a Cervejaria Invicta, de Ribeirão Preto/SP, está realizando a Semana da Justiça, uma ação da marca que faz a venda de suas cervejas simulando preços sem impostos. Os valores possuem 50% de desconto em todo o site, com […]
Produção: Vanessa Souza | Texto: Emílio Chagas | Foto: Luke Garcia Cada vez mais a cerveja artesanal vem quebrando paradigmas. Por exemplo, quem disse que ela não pode harmonizar com comida vegana? Aqui está uma saborosa e lúdica demonstração de que isso é possível, trazendo resultados surpreendentes. Podemos dizer que […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Proarch Studio Render Um pub com inspiração na arquitetura belga abriu as portas na cidade de Caxias do Sul/RS. O Pale Beer House inaugurou na última quarta-feira, 30, com espaço aberto apenas para convidados. O atendimento geral inicia nesta sexta-feira, 1. Estão à frente do […]
Texto e foto: Andréia Ramires Nos dias 9 e 10 de novembro, Porto Alegre/RS vai receber a 3ª edição do Festival da Cerveja POA, no Shopping Total, com entrada franca. O evento reunirá mais de 50 cervejarias, shows e gastronomia. A organização também promove mais uma edição do Congresso da […]
Texto: Andréia Ramires | Imagens: Divulgação O dia 31 de outubro é marcado pelo Halloween, também conhecido como Dia das Bruxas. Apesar da forte tradição nos Estados Unidos, Irlanda e Canadá, não são só nesses países que as crianças fantasiadas batem de porta em porta atrás de doces. No Brasil, […]
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação O restaurante de temática australiana, Outback Steakhouse, acaba de anunciar o lançamento de novos drinks para o seu cardápio de bebidas, além da inclusão de quatro novos estilos de cerveja ao menu. As novidades chegam para os 99 restaurantes brasileiros da rede. Nos próximos […]
Texto: Andréia Ramires | Fotos: Bruno Dupon A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cerveja está sendo oficialmente instalada hoje, em Brasília/DF, pela ministra Tereza Cristina, no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa). O grupo reunirá associações cervejeiras do Brasil, que representarão os interesses do setor perante o Governo […]
Texto: Andréia Ramires | Fotos: Divulgação Acerva PR A Associação dos Cervejeiros Artesanais Paranaenses, de Curitiba/PR, realizou no último sábado, 26, uma festa com vendas 100% revertidas para as casas Amigas da Mama e Casa de Maria. O evento foi pensado em prol do Outubro Rosa. As cervejarias participantes foram […]
Solução-piloto da ChoppUP traz conceitos de indústria 4.0 à cadeia logística da indústria de bebidas A inovação do mercado cervejeiro é o ponto chave da Estrella Galicia que, por meio do TheHop, seu programa de empreendedorismo colaborativo com intercâmbio na Espanha, selecionou cinco startups para o programa de aceleração. Dentre […]