Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Uma novidade surgiu neste período de pandemia na Cervejaria Landel (SP). Trata-se da nova linha Landel Lab, que apresenta cervejas produzidas em pequenas escalas (até no máximo 500 litros). “A ideia é usar essa linha pra testar das mais loucas loucuras às mais clássicas […]

Fonte: Abracerva | Foto: Divulgação O distanciamento presencial provocado pela pandemia do novo coronavírus não impediu que a Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cerveja seguisse deliberando. O grupo foi formado em 2019 e tem a liderança da Abracerva. O objetivo é unir esforços com as demais associações relacionadas ao […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Revista da Cerveja vai realizar na próxima segunda e terça-feira, 20 e 21 de julho, duas lives sobre o mundo cervejeiro. A primeira será voltada aos cervejeiros caseiros e a segunda sobre o uso de latas. Na segunda-feira, 20, Rosária Penz, sommelier de […]

Em um ano de transformações, o Workshop de Cervejas Especiais, promovido pela Agrária Malte (PR), também mudou. Após 10 edições, o evento agora se chama Congresso Técnico Internacional. Entre os dias 20 de julho e 3 de agosto, a Agrária apresentará aos amantes do universo cervejeiro 14 palestras com especialistas […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação O núcleo de sommeliers da Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva) montou uma pesquisa voltada aos sommeliers de cerveja. O intuito é coletar respostas para conhecer melhor o perfil dos profissionais no Brasil e contribuir com melhorias para a área. Na pesquisa, a Abracerva […]

A cervejaria Läut Beer (MG) está abrindo seus horizontes neste ano de 2020. Uma das novidades é a Läut Express, um modelo de distribuição que atende as pessoas físicas e jurídicas. Uns dos grandes gargalos na expansão comercial do chope são os custos logísticos e os cuidados necessários no serviço, […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Garimpero, de Campinas/SP, acaba de lançar novidades no mercado cervejeiro. Os novos lançamentos são cervejas colaborativas com outras marcas. Os lançamentos em lata dessa são a Batéia e a Double Mudd. Batéia é uma Gose com adição de manga, maracujá, uvaia e […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação No próximo sábado, 18, o bairro Moema, em São Paulo/SP, vai ganhar um novo brewpub: o Soma. Tendo à frente o cervejeiro Tarsis Patini, os sócios projetaram no local um espaço democrático com produção de cerveja artesanal, carta de drinks que destaca a integração […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Diego Carvalho A Cerveja Blumenau (SC) fez uma parceria com a Blumenau Coffee Roasters e a Gourmet Malz para dar origem a uma receita comemorativa ao Dia dos Pais. O lote é limitado a cinco mil garrafas. O sabor das lembranças do cervejeiro da Cerveja Blumenau, […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Other Half, de Nova Iorque, lançou o projeto All Together, que tem o objetivo de arrecadar fundos para serem doados aos hospitais, hotéis e restaurantes. A receita foi disponibilizada em duas versões: uma New England IPA e uma West Coast IPA. Abertas […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação O sommelier de cervejas Luís Celso Jr. está lançando o seu próprio clube de assinaturas de cervejas artesanais. Focado em produtos de alta qualidade, escolhidos criteriosamente e pessoalmente pelo Celso, o Clube BarDoCelso.com oferece três opções: Beer Basics, Beer Hunter e Beer News. Cada […]