Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria pernambucana DeBron Bier decidiu se adaptar aos novos meios de venda diante da pandemia do novo Coronavírus. A marca agora oferece kits de harmonização com petiscos vendidos por delivery. A DeBron Bier criou uma nova linha de combos especiais, com a ideia […]
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Brewers Association cancela Homebrew Con e realizará parte do evento de forma virtual
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Brewers Association (BA) cancelou o Homebrew Con de 2020, devido a pandemia do novo Coronavírus. Para este ano, o evento será realizado de forma on-line, mas já tem datas marcadas para o encontro presencial de 2021.Seguindo as orientações mais recentes das autoridades nacionais, […]
Cerveja Holandesa começa a ser produzida no Rio Grande do Sul
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Bierbrouwerij De Roos, cervejaria holandesa, fundada em 1877 pela família De Leijer na cidade de Hilvarenbeek, chegou ao Rio Grande do Sul, onde será produzida a Bikse Tripel, um dos estilos de destaque e premiado da marca. A marca De Roos chegou ao […]
Flamingo Beer cria playlist para os fãs da marca curtirem durante a quarentena
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Flamingo Beer (RJ) identificou o período de isolamento social, por conta da pandemia do novo Coronavírus, como uma oportunidade para se aproximar dos fãs da marca. A cervejaria a idealizou uma playslist exclusiva, criada pela Tecla Music, para acompanhar seus clientes durante […]
Science of Beer abre bolsas de estudo para negros, indígenas, PCDs e mais
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação O Science of Beer acaba de lançar um programa de bolsas de estudo parciais e integrais nos cursos de cerveja. O intuito e abranger negros, indígenas, pessoas com deficiência física e em situação de vulnerabilidade econômica. “Já levantamos a bandeira da mulher no mercado […]
Cervejaria Al Capone de cara nova
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria gaúcha Al Capone entrou o ano de 2020 com novidades. Trata-se do lançamento da sua nova identidade visual, de uma playlist no Spotify para os fãs da marca, além de novos rótulos. Em funcionamento desde 2012, a Al Capone transformou sua identidade […]
Abracerva realiza webinar no próximo dia 19
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação No dia 19, a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) vai realizar um webinar gratuito para esclarecer as dúvidas e repassar informações sobre legislação da logística reversa. O encontro online está marcado para as 15h. O link para a participação será divulgado nos próximos […]
Backer recebe permissão para produzir álcool em gel
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Backer, de Belo Horizonte/MG, recebeu autorização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para produzir álcool em gel com as cervejas que estão paradas no tanque há 90 dias. Impedida de produzir e comercializar cerveja enquanto acontecem as investigações por conta […]
Cultura cervejeira — A influência das grandes cervejarias no nosso mercado
Ronaldo Rossi é chefe de cozinha, professor e consultor na área cervejeira e de gastronomia, beer sommelier e fundador da Cervejoteca. Se você trabalha no mercado de cervejas especiais ou é reconhecido como cervejeiro pelos amigos e familiares, certamente ouviu a afirmação: a Ambev está comprando todo mundo. Não ouviu? […]
Seasons faz primeira brassagem como integrante da CBCA
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cerveja Funhouse foi a primeira produção que contou com a participação da cervejaria gaúcha Seasons, que entrou recentemente para a CBCA. A novidade estará no mercado a partir da segunda quinzena de maio. A Seasons, que chegou na CBCA em março, fez a […]
Quatro Poderes lança cerveja com lúpulos plantados no DF
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A brasiliense Quatro Poderes aposta no mercado cervejeiro local e celebra os 60 anos de Brasília reafirmando sua crença nos sabores e ingredientes do cerrado. Para a novidade, foi criada uma cerveja feita com lúpulos frescos plantados no Distrito Federal. O lançamento recebeu o […]
Cervejaria Noi promove ação solidária em parceria com o site Bro’s Beer
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cada Noi Bionda Oro vendida, uma cerveja do estilo Pilsen, dois quilos de alimentos não perecíveis serão doados para instituições de Niterói e Itaipuaçu, no Rio de Janeiro. A Cervejaria Noi, de Niterói, no Rio de Janeiro, está promovendo uma série de ações […]
