Texto: Andréia Ramires | Foto: Reprodução Chegou ao mercado o Hanb (Have a Nice Brew), um aplicativo voltado para quem produz cerveja artesanal. Desenvolvido utilizando Internet da Coisas (IoT), auxilia a monitorar e controlar a produção de cervejas. Com o aplicativo, disponível para iOS e com previsão de lançamento em junho para Android, o cervejeiro pode […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Envase Brasil 2020, feira que é considerada uma das mais importantes do segmento na América Latina e tem duração de quatro dias, estava programada para acontecer entre os dias 31 de março e 3 de abril. PARECER DA ORGANIZAÇÃO Com muita dor e […]

Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação A Staunen Bier, de Porto Alegre/RS, estará organizando na capital gaúcha uma festa de Saint’ Patricks Day no dia 21 de março. O evento será realizado na própria cervejaria, a partir das 16h. “Este ano resolvemos fazer diferente. Trazer a comunidade, expositores da região […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Dogfight (SP) acaba de lançar uma West Coast Double IPA, batizada como “Battlefront”.  “Vamos honrar o pacto celebrado pela Inglaterra, em 1942, chamado “Beer for Troops”, e abastecer nossos guerreiros sedentos com cerveja de qualidade”, essa foi a inspiração para a nova […]

Texto: Letícia Garcia | Foto: Andréia Ramires O meio artesanal se preocupa com a qualidade dos processos cervejeiros. Para aqueles que já acompanham o segmento cervejeiro, isso não é novidade, mas é bom ressaltar para os novos apreciadores de que não há dúvidas quanto a isso. Novos equipamentos, pesquisas e […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Daniel Zimmermann O Sebrae/SC vai realizar uma rodada de negócios com mais de trinta cervejarias que se inscreveram para apresentar os seus produtos. No encontro, eles poderão conversar com representantes, distribuidores, compradores de redes de varejo, lojas, bares, restaurantes e empresas de evento. A rodada […]

Matéria produzida e escrita em 2015, na edição 15 da Revista da Cerveja. Texto: Letícia Garcia Participando ativamente deste momento da cena cervejeira artesanal, cervejeiras e beer sommeliers consolidam diariamente o espaço da mulher nas cozinhas de brassagem e nas mesas de degustação. O ambiente cervejeiro, predominantemente masculino, em seus […]

Texto: Andréia Ramires | Fotos: Douglas Walker A cervejaria Bodebrown, de Curitiba/PR, inaugurou no Shopping Casa & Design, em Florianópolis/SC, sua primeira unidade em terras catarinenses. A operação no Casa & Design será comandada por Daniel Cozer. Fundada em 2009 pelo mestre cervejeiro Samuel Cavalcanti, a marca curitibana traz à […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Distrito Brewpub, de Porto Alegre/RS, vai realizar uma ação amanhã, 7, com propósito além do dia 8 de março — Dia Internacional da Mulher. A cervejaria-bar deseja conscientizar sobre a desigualdade salarial que ainda é realidade no Brasil. O Distrito Brewpub vai […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Fabiane Pereira Dos dias 11 a 14 de março, o Parque Vila Germânica, em Blumenau/SC, recebe uma das maiores feiras do segmento das cervejas artesanais do país: a Feira Brasileira da Cerveja. Confira a primeira parte aqui, e, abaixo, a segunda: BierHeld (RS) — Estande […]