A Mascavo Belgian Blonde da cervejaria Ouropretana (MG), antes encontrada apenas em chope sazonal, agora está disponível em garrafas. Em janeiro de 2020, a Cervejaria Ouropretana lançou a receita apenas nos bicos da Loja da Fábrica, em Ouro Preto/MG, como um chope sazonal de edição limitada. A recepção, segundo a […]

O pub é ponto de apoio da cervejaria Campos do Jordão (SP), que funciona dentro do Parque da Cerveja. Em tempos de distanciamento social, é preciso encontrar alternativas para continuar desfrutando de bons e saborosos momentos. E os amantes de cerveja artesanal que estão em Campos do Jordão podem comemorar, […]

O espaço disponibilizará cursos presenciais e on-line, além de treinamentos e estudos sobre a cultura cervejeira. Com um público cada vez mais exigente, a cerveja artesanal brasileira ganha relevância e conquista cada vez mais o mercado. A paixão pela bebida e o anseio de aprimorá-la dão origem a novos investimentos […]

A cervejaria do Rio de Janeiro terá 8 rótulos disponíveis para venda. A Noi, cervejaria niteroiense com quase 60 prêmios nacionais e internacionais, agora pode ser encontrada pelo exigente público cervejeiro de Belo Horizonte nas lojas do Super Nosso. A marca chega às prateleiras com oito dos seus rótulos, com […]

A cervejaria belga Achel perdeu seu rótulo de produto trapista autêntico depois que seus dois últimos monges fabricantes de cerveja na Abadia de São Bento se aposentaram sem serem substituídos. Conforme relatado pelo The Telegraph, as cervejas trapistas da Bélgica estão sob a ameaça de uma escassez de novos monges para […]

Por Ana Pampillon, turismóloga, sommelier de cervejas, coordenadora da Rota Cervejeira RJ e atuante no mercado de lúpulo brasileiro.  Por aqui, falamos de turismo cervejeiro. Mas como trabalho também conectando os produtores de lúpulo das cervejarias ao redor dessas plantações, tenho aproveitado para inserir essa pauta dentro do Turismo. E […]

Depois das boas vendas da Imperial Brown Porter, premiada em Bruxelas, o segundo rótulo do projeto Wood Selection da Dama Bier (SP) chegou. Dessa vez, a cervejaria piracicabana escolheu produzir uma Bière de Garde fiel ao estilo clássico franco-belga produzido entre os séculos 18 e 19. Para produzir uma verdadeira […]

Os amantes da natureza poderão apreciar uma boa cerveja com uma vista única. A Cerveja Campos do Jordão, localizada na Serra da Mantiqueira, vai inaugurar, no mês de março, um mirante dentro do Parque da Cerveja. A construção, que possui vista 180º das paisagens do local, foi erguida na década […]

Unidade de delivery e take away é inaugurada no bairro do Tatuapé. Primeira entre as micro-breweries de São Paulo, a Cervejaria Nacional, que tem notoriedade em Pinheiros, alça novos voos e aterrissa uma nova unidade de delivery e take away no Tatuapé, Zona Leste da cidade. O raio de entrega […]

Disponível desde janeiro nas torneiras do Food Hall Dado Bier, no Bourbon Shopping Country, em Porto Alegre/RS, a bebida em breve será lançada em latas. O Food Hall Dado Bier, no Bourbon Shopping Country (Av. Túlio de Rose, 100 – Passo d’Areia, Porto Alegre), é um dos elementos que representa […]

Ambos chegam aos pontos de vendas nesta semana. A Dádiva (SP) apresenta nesta semana duas novidades da linha Brewer’s Cut, a #7 e a #8. Ambas são sours de fermentação mista e trazem frutas em suas receitas, além de, claro, muita complexidade – uma marca registrada nessas releituras criadas pelas […]