Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação A marca Itaipava, do Grupo Petrópolis (RJ), lançou uma nova versão de cerveja na sua linha de produtos, desta vez sem cereais não maltados. Trata-se da Itaipava Premium Puro Malte. Com o crescimento do segmento puro malte, com 21,3% de participação nacional, as grandes […]
Notícias
Prussia aposta em copos biodegradáveis
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A cervejaria Prussia Bier (MG) adotou a proposta de investir em copos descartáveis biodegradáveis, diminuindo 398 anos de decomposição em relação aos demais produtos de outros materiais. A preocupação com o planeta foi um start para a nova postura da cervejaria mineira. A marca explica […]
Colorado lança nova cerveja da linha “Brasil com S”
Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação A cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto/SP, lançou uma Tropical Style Light Lager com água de coco O lançamento faz parte da linha de cervejas “Brasil com S”. Com teor alcoólico de 4,1% e 15 IBU, a cerveja é leve, refrescante e de bom drinkability. […]
Festival Brasileiro da Cerveja reúne mais de 27 mil pessoas
Texto: Andréia Ramires | Foto: Daniel Zimmermann O Festival Brasileiro da Cerveja ocorreu de 11 a 14 de março, em Blumenau/SC. O público atingiu o número de 27,7 mil pessoas, tendo uma queda de 12% em relação ao ano passado. A organização também divulgou a data para 2021: o evento […]
Abracerva elege diretoria para o biênio 2020-2022
Texto: Andréia Ramires | Foto: Bruno Dupon Aumento no número de associados, disseminação de regionais e ações institucionais para o avanço do setor foram relembradas pelo presidente Carlo Lapolli na assembleia que aconteceu nesta quinta-feira, 12, em Blumenau/SC. A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) terá por mais dois anos a […]
Turismo Cervejeiro — Um convite de Santo Antônio do Pinhal
Por Ana Pampillon, turismóloga, sommelier de cervejas, coordenadora da Rota Cervejeira RJ e atuante no mercado de lúpulo brasileiro. A Paula Flávia Pagotto Simionato é uma daquelas pessoas que, assim como eu, gosta de um desafio. E em julho de 2018, quando nos conhecemos, estava fazendo o possível e o […]
Clandestina organiza mais uma edição do Hop & Blues
Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação Com entradas gratuitas, a cervejaria Clandestina irá realizar a 2ª edição do Hop & Blues, festival com blues e cerveja artesanal em Novo Hamburgo/RS, a partir das 15h. O Hop & Blues traz à cidade um dos principais nomes do estilo no país. O […]
Cervejarias registradas no Mapa chegam a 1.209
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Os dados do Anuário da Cerveja 2019 foram divulgados ontem, 12, na página do Ministério. O número total de cervejarias registradas cresceu 36%, chegando a 1.209. Os dados do Anuário trazem estatísticas do setor cervejeiro do país. Em 2019, o Brasil abriu 320 novas […]
Mestre-Cervejeiro.com comemora St Patrick’s Week entre os dias 16 e 22 de março
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Entre os dias 16 e 22 de março, a Mestre-Cervejeiro.com realiza a quarta edição do St. Patrick´s Week, em comemoração a uma das mais importantes festas cervejeiras do mundo, a St. Patricks Day ou Dia de São Patrício, santo padroeiro da Irlanda. Para quem […]
Novo aplicativo gratuito ajuda na automatização de cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros
Texto: Andréia Ramires | Foto: Reprodução Chegou ao mercado o Hanb (Have a Nice Brew), um aplicativo voltado para quem produz cerveja artesanal. Desenvolvido utilizando Internet da Coisas (IoT), auxilia a monitorar e controlar a produção de cervejas. Com o aplicativo, disponível para iOS e com previsão de lançamento em junho para Android, o cervejeiro pode […]
Envase Brasil será adiada devido recomendação da Organização Mundial da Saúde
Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação A Envase Brasil 2020, feira que é considerada uma das mais importantes do segmento na América Latina e tem duração de quatro dias, estava programada para acontecer entre os dias 31 de março e 3 de abril. PARECER DA ORGANIZAÇÃO Com muita dor e […]
Concurso Brasileiro de Cervejas entrega mais de 200 medalhas
Na noite de ontem, 10 de março, em Blumenau/SC, o Concurso Brasileiro de Cervejas entregou 203 medalhas para 126 marcas diferentes. No total, 53 foram de ouro, 72 de prata e 78 de bronze. De 7 a 9 de março, mais de 100 jurados nacionais e internacionais julgaram 3.284 amostras […]