Texto: Abracerva | Foto: Divulgação Pela manhã de ontem, 13, o presidente da Abracerva, Carlo Lapolli, encaminhou nota técnica às cervejarias associadas dando algumas orientações para a prevenção de incidentes com contaminação indireta de cervejas (mais abaixo segue a nota na íntegra). Além desse documento, a Abracerva solicitou à Anvisa […]

Texto: Fabiane Pereira | Foto: Divulgação Acompanhada da Frente parlamentar Mista, representantes da associação apresentaram ao representante da pasta federal dados sobre a empregabilidade das cervejarias artesanais independentes. Representantes da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), junto com a Frente Parlamentar Mista em defesa da indústria brasileira de bebidas, participaram […]

Texto: Fabiane Pereira | Foto: Divulgação A novidade está aberta ao público desde a última quinta-feira, dia 9. A rede de lojas de cervejas Mestre-Cervejeiro.com acaba de inaugurar mais uma unidade, dessa vez, em Belo Horizonte (MG). O quiosque está localizado na praça de alimentação do Shopping Estação BH e […]

Texto: Fabiane Pereira | Foto: Divulgação Cerveja Medio Tiempo e charuto, ambos da cervejaria Dádiva (SP), estarão disponíveis na Black Dog Cervejaria, em Florianópolis (SC), a partir do dia 13 de janeiro. A novidade apresenta um blend de charutos exclusivo e uma cerveja desenvolvida especialmente para harmonizar.   A Black […]

Texto: Fabiane Pereira | Foto: Divulgação A região Serrana do Rio de Janeiro, muito conhecida pelos seus atrativos turisticos, agora também será palco da primeira edição do Festival Cerveja das Montanhas. O evento acontece nos dias 25 e 26 de janeiro, no Nova Friburgo Country Club, em Nova Friburgo.  Durante […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Divulgação Com investimento de R$ 800 mil, o bar-conceito vai oferecer rótulos especiais da cervejaria, que são produzidos na fábrica de Rancho Queimado, na Grande Florianópolis, além de petiscos, vinhos, destilados e refrigerantes 100% catarinenses. O Aeroporto Internacional de Florianópolis abriu as portas para receber […]

Texto: Fabiane Pereira | Foto: Divulgação Tradicional restaurante localizado no Mercado Público de Porto Alegre/RS está lançando novos rótulos próprios para sua linha de cervejas. O novo layout foi pensado a partir de uma pintura feita por alemães e encontrada através de uma reforma no local nos anos 1990. Segundo […]

Texto: Andréia Ramires | Imagem: Divulgação A cidade de São Paulo/SP ganhou mais uma cervejaria para os consumidores de artesanais. Trata-se da Cerveja Ponto, idealizada pelos sócios Karina Spiers, Mark Spiers e Thomas Ayres. Os sócios, que possuem uma vasta experiência gastronômica em seus currículos incluindo restaurantes Michelin como Daniel […]

Texto: Andréia Ramires | Foto: Daniel Zimmermann O Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC), que ocorre anualmente em Blumenau/SC, passou por uma mudança organizacional para a próxima edição. Desde outubro de 2019, a Escola Superior da Cerveja e Malte (ESCM) assumiu a coordenação técnica, além da logística de recebimento e armazenamento […]