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Tradicional cervejaria alemã escolheu a Capital Brasileira da Cerveja como lar de sua segunda unidade do Hofbräuhaus. Abertura em Blumenau/SC será dia 2 de setembro. A cidade de Blumenau vai ganhar uma unidade da icônica Hofbräuhaus (HB). A chegada da marca secular de Munique, Alemanha, representa a abertura da […]
Descontos por volume, novos estilos e eventos integrados estão entre as ações inéditas da competição, que vem se destacando no cenário cervejeiro da América do Sul. Inscrições estão abertas, com preço promocional de 1º lote. As movimentações para a 5ª Copa Sul-Americana de Cerveja já começaram. Na busca por […]
Por Cezar Faiad Neto, presidente da Cooperativa Brasileira de Lúpulo (CBL) e diretor da Associação Brasileira de Produtores de Lúpulo (Aprolúpulo). Depois de trabalhar décadas na agroindústria alimentícia, eu me acostumei com o termo “commodity” para designar matérias-primas comuns, padronizadas ao longo do mundo, sejam elas agrícolas, pecuárias, minerais […]
O livro “Vasco, uma história de vida” traz a trajetória de José Vasconcelos, o Vasco, um dos nomes envolvidos na criação da nacionalmente conhecida cervejaria Baden Baden. Empresário aproveitou o momento para divulgar sua nova marca, a Cervejaria Luss, em Campos do Jordão/SP. A obra marca os 40 anos […]
O festival open bar, que celebra a diversidade cervejeira nacional, acontece pela primeira vez no Brewteco Tijuca. Serão mais de 40 torneiras, acompanhadas de comida e música ao vivo, no Rio de Janeiro/RJ. A cervejaria carioca Three Monkeys Beer promove neste sábado, dia 22 de agosto, mais uma edição […]
Feito histórico inédito traz reconhecimento para a produção artesanal e valoriza seu vínculo territorial com a cidade. Registro concedido pelo INPI fortalece a cadeia cervejeira local e traz oportunidades de expansão de mercado e de turismo gastronômico. As cervejas artesanais produzidas no município de Guarapuava, na região central do […]
